Mouku přesypte do mísy a smíchejte ji se špetkou soli. Uprostřed udělejte důlek, do něj vyklepněte dva
Porce kapra obalujte nejdřív v mouce, potom ve vejcích Osmaženou rybu odkládejte na papírové utěrky, aby odsály
1.Olej rozpalte ve větší pánvi, vajíčka vyklepněte do hrnečku, vidličkou je mírně našlehejte a pak je
Slaninu rozprostřeme na nepřilnavé pánvi a zalijeme trochou vody. Dáme na mírný plamen a postupně
Mouku a strouhanku dáme do dvou talířů vedle sebe. V pánvi se silnějším dnem rozehřejeme tuk na smažení
Usmažené květy vyjměte na papírovou utěrku, aby okapal Slanou variantu podávejte s dipem z pečených paprik
Krepelku rozrizneme na hrbetni strane a pote dlani roztlacime (aby byla placata a lepe se propekla).
menším hrnci uvařte dostatek vody, vložte do ní šest vajec Uvařená vejce slijte, propláchněte studenou vodou a
Pokud máte rádi vejce smažená z obou stran, tak vejce při smažení obraťte.
směsi přidejte spařený špenát a vše promíchejte. Následně do směsi vyklepněte vejce, vraťte mísu zpět
Brambory omyjte, ponechte slupku, rozložte je vedle Vejce uvařte naměkko – od bodu varu to trvá 6 minut
Vejce prošlehejte v misce se žloutkem a koprem, pak Vejce ihned podávejte doplněná houbou a posypaná trochou
Zamíchejte a do středu víru opatrně rozklepněte 1 vejce Opakujte se zbylými vejci.
Z rajčat ukrojíme vršky a opatrně vydlabeme vnitřky a schováme vedle.
Rajčata omyjeme a odkrojíme jim “čepičku”, tu dáme Směsí naplníme rajčata, vrch zasypeme nastrouhaným
Rajčata podélně rozpulte a zbavte je semínek. Bylinkovou krustu nasypte na rajčata.
maso smícháme s pomletou cibulí a česnekem, přidáme vejce rozehřejeme máslo, na které vložíme nakrájenou hlívu, rajčata
druhou cibuli a necháme ji zpěnit na oleji, přidáme naplněné Vaříme, dokud nebudou rajčata a papriky měkké.
Do vzniklé kapsy klademe nakládaná sušená rajčata v Nevařit již dlouho, aby zůstala rajčata vcelku na zdobení
ostrým nožem v nich uděláme otvor, který naplníme rajčaty Naplněné panenky posolíme, opepříme čerstvě mletým
Navrch naklademe tenké plátky rajčat. Je-li třeba, v průběhu pečení doplníme pod roládu trochu