Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu
Na pánvi si necháme roztavit špek, na něm lehce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli (ne úplně - asi
Zatloukané plátky smaženého vepřového boku
Po cestě z ranní směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok s kostí (4 plátky). Přijdeme domů a zjistíme
Vdolečky z kokosového mléka smažené na plechu
přidáme vykynutý kvásek, kokosové mléko, utřené máslo, vejce
Zelné listy a brambory smažené v troubě
Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může
Smažené maso a sýr v kari těstíčku
Vytvoříme si v misce směs na obalování ze strouhanky, kari a sezamových semínek. Obalíme v ní maso i
Smažené sýrové kuličky s papričkami jalapenos
smícháme čedar s rozkrájenými papričkami jalapenos, vejcem
Smažené koule z bramborové kaše s uzeninou
Do zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou uzeninu a nasekanou petrželku. Uděláme koule,
Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
Z bramborové kaše, mouky a bylinek umícháme hutnější těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Poté
Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou
Z mouky, vejce, mléka soli připravíme těsto. Ze smažené cibulky trochu odebereme na posypání.
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
Obalené a naložené plátky pěkně poklademe vedle sebe V průběhu smažení v troubě je jednou otočíme.
Smažené nudle se zeleninou a tonkatsu omáčkou
Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu. Pórek nakrájíme na tenká kolečka, mrkev na malé hranolky
Domácí smažené lupínky s hlívou ústřičnou
Brambory zbavíme slupky, omyjeme, nakrájíme na tenoučké plátky, dobře je propereme a necháme cca 60
Smažené koule z uzeného masa s dýní
Maso uvaříme do měkka a umeleme, přidáme vajíčko, trochu smetany, podle potřeby dosolíme. Uděláme koule
Smažený vepřový bůček s bramborovou kaší
Vepřový bůček vybalíme z PVC vaničky, ve které jsme ho koupili. Do ní nalejeme trochu sluneč. oleje,
Smažené uzlíky sypané skořicovým cukrem
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, přidáme lžičku cukru, poprášíme moukou a necháme na teplém místě
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce, utřený česnek Podáváme se smaženou rukolou.
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Naplněné houby obalíme v mouce, vajíčku a strouhance
Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji
tak, že necháme rozehřát potřebné množství oleje na smažení Po usmažení necháme přebytečný olej odsát do ubrousku
Wok - smažené česnekové hovězí se sezamem
Hovadzie maso nakrajame na rezanceky, papriku ocistime a nakrajame na tenke pruzky, cibulu nakrajame
Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou na kousky. Vyškvaříme slaninu, použijeme-li bůček