Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
V misce důkladně promícháme mléko s česnekem, solí, pepřem, solamylem a sýrem. Konzistence těstíčka
Smažená brokolice nebo květák v těstíčku s pivem
Při smažení se vytvoří jakási kobližka“, která se dobře
Smažený sýr se salámem a salám se sýrem
Připravíme si stejně silné plátky tvrdého sýra a měkkého salámu. Větší kulatou formičkou vykrojíme středy
Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce
Kuřecí špalíky vykostíme, kůži ponecháme, rozkrojíme na poloviny, osolíme, opepříme a zlehka obalíme
Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
V misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí. Přidáme solamyl a nastrouhaný sýr, umícháme
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
koření, pak je obalíme trojobalem (mouka, rozšlehané vejce strouhanka) a poslední dvě operace zopakujeme - znovu vejce
Smažený kořeněný kapr podle Nadi
Pak obalíme v mouce, vejcích a strouhance a smažíme pikantnější, než klasický obalený kapr, a navíc je obal velice
Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku
šťávou a vmíchat sekaný kopr, nejlépe čerstvý nebo mražený
Smažená vepřová krkovice trošku jinak
Marinované mäso som namočila do vajec, potom do kukuričnej múky, potom opäť do vajec a napokon do strúhanky.
Smažené rýžové závitky s rýží a kuřetem
Rýži uvaříme doměkka. Maso nakrájíme na malé kousky, okořeníme kari, solí a medem a na lžičce oleje
Smetanová polévka se smaženým hráškem a šunkou
Máslo rozehřejeme, přidáme hrášek a šunku, nakrájenou na nudličky a pár minut smažíme. Zasypeme moukou
Tilapie s česnekem a tymiánem, smažená na plechu
na plechu v troubě a poté vložíme obalené filety vedle V průběhu smažení filety otočíme a smažíme dál.
Indonéská smažená rýže s krevetami a omeletou
Na omeletu vejce rozšlehejte, osolte a ve velké pánvi
Smažené mrkvové lupínky s římským kmínem
Nakrájejte mrkev na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Rozpalte v rendlíku vyšší vrstvu oleje
Smažené dýňové hranolky s BBQ omáčkou
Na omáčku opékejte v hrnci na oleji cibuli a česnek asi 3 minuty dosklovita. Přisypte papriku, zamíchejte
Smažený kapr s omáčkou tří chutí
Podávat můžete se smaženou thajskou bazalkou, osmaženým česnekem, osmaženými kolečky šalotky a smaženými
Smažená polenta s česnekovým chilli olejem
Polentu připravte podle a vlijte na plech či prkénko vyložené pečicím papírem. Polentu rozhrňte plochým
Smažený rybí filet s bylinkovým osvěžením
Rybí filet si umyjeme, usušíme a osolíme z obou stran a na oleji v pánvi osmažíme z obou stran dozlatova