Smažený řízek v dýňových semínkách
Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme naředili trochou
Halušky s brynzou a smaženou cibulkou
brambor vymačkáme přebytečnou vodu, osolíme je, přidáme vejce Po osmažení je necháme je okapat na papírovém ubrousku
Salát ze smažené bílé ředkve
Ředkev nakrájíme na tenké plátky. Na grilu nebo pánvi si rozpálíme olej a ředkvičku na něm opečeme. Pokud
Smažené řízky ze zlatého okouna
Vařené vejce oloupeme a nakrájíme. Namočí- me do vajec a obalíme ve strouhance.
Smažené chřestové balíčky ve slanině
Chřest omyjeme, zalámeme ztvrdlé konce a předvaříme si ho v osolené vodě Dva až tři kousky zabalíme do
Smažený mletý řízek se sýrem
tvarujeme karbanátky (placičky), které obalíme v mouce, vejci Podáváme ihned po usmažení, nejlépe s hedvábnou bramborovou
Smažené nudle s vepřovým masem
Přípravte nudle podle návodu na obalu. Zeleninu nakrájejte na malé kousky (fazole jsem povařte krátkou
Smažená cuketa s petrželkovým bramborem
Pak obalíme v hladké mouce, rozšlehaném a opepřeném vejci
Smažený jelení jazyk - houba
Houbu nakrájíme na plátky a přes noc naložíme do mléka. POté druhý den slijeme, osolíme, opepříme a obalíme
Kořeněné krevety smažené na másle
pánvi nebo opatrným promícháním, kdy hned na začátku smažení Čím kratší doba smažení, tím křehčí masíčko.
Smažené kynuté smyčky v cukru
Na vál dáme mouku, doprostřed vejce, cukr, máslo, rum
Smažené kuře v kukuřičných lupíncích
Vejce rozšlehejte v druhé misce. Ochucené maso obalte v mouce, pak ve vejci a nakonec
Kosmatice - smažené květy černého bezu
kastrolu nebo na pánvi, kam se obalené květy pohodlně vejdou Osmažené kosmatice poklademe na vrstvu ubrousků nebo
Smažené cibulové kroužky k pivu
Pak do směsi rozšleháme vejce a mléko, kroužky cibule
Smažené roládky z mletého masa
Tu pak obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Klasický vánoční smažený kapr
Kapřífilety postupně zbavte kůže -lépe si tak vychutnáte čistou chut masa a odstraníte případný bahenní
Smažený řízek s olomouckými tvarůžky
Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme ve vejci Usmažené řízky naskládáme na pařáček do kastrolu, aby
Smažené krokety s uzeným masem
brambor na vále přidáme rozkrájené uzené maso, 1 vejce Rukou tvoříme krokety, namáčíme je v rozšlehaném vejci
Smažený květák - česká klasika
Uvařené růžičky květáku obalíme v mouce a poté ve vajíčku, které jsme osolili a opepříli. Nakonec obalíme
Guláš z hovězího se smaženou cibulkou
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova. Poté přidáme kousky masa, osolíme, opepříme
Burger se smaženou cibulkou a chedarem
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný