Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Poté do základu přidáme vejce oddělíme na žloutky a
Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a Kit Kat
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava pečené řepy: Řepy zabalíme do alobalu společně
Velikonoční jehněčí plec s chřestem a pečenými brambory
Podáváme s pečeným chřestem.
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Zelený chřest s holandskou omáčkou a pečeným bramborem
V lázni si prošleháme 3 žloutky se 2 lžícemi svařeného Podáváme společně s pečeným bramborem.
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Poté rozmačkáme a přidáme sůl, vejce a mouku.
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Příprava lokší: Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Během pečení občas poléváme výpekem.
Těstovinový salát s pečenou řepou a kozím sýrem
Podáváme s pečenou řepou, kozím sýrem, posypané ořechy
Pečený kapr s paprikovým zelím a sušenými švestkami
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli a na kousky nakrájený česnek. Poté přidáme na plátky
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem,
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Příprava krokety: Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Pečené kuře s karlovarským knedlíkem a chřestovým ragú
Pečené kuře: Kuře osolíme a dáme do pekáče. Příprava knedlíků: Z vajec oddělíme žloutky, dáme je
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava brambor: Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce. Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
jemno, vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou rozehřejeme olivový olej, cibuli oloupeme, nakrájíme
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
Nakonec přidáme solamyl, nakrájený rohlík a vejce. až špenát probublává, vmícháme do něj rozmíchané vejce