Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem. Nechame odlezet. Na panvicce si rozpalime trochu
Jogurt smícháme s majonézou, solí a prolisovaným česnekem. Dáme vychladit a poté si nachystáme tortilly
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Smícháme nastrouhaný parmazán a strouhanku, rozprostřeme na plech a pečeme asi 5 minut na 150°C. Očištěnou
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari
pekáčku nebo ohnivzdorné misky dáme na plátky nakrájená rajčata , na to porce ryb a navrch rajčata.
očistíme, oloupeme a do větší mísy krájíme cibuli a rajčata cibule, 6 velkých paprik a asi 30 ks nedozrálých rajčat
Cibule a rajčata nakrájíme na proužky. Kdo má rád rajčata více zapečená,nechá to tam déle.
Do kastrolu dáme sušená rajčata v olivovém oleji, nakrájený česnek, kapary a půlené černé olivy, vše spolu zlehka
Na rajčata položíme plátek balkánského sýra, na tenká Vložíme do trouby a přiklopené zapečeme až rajčata
Vypracujeme těsto, utvoříme váleček a nakrájíme na 40 dílků (možno i více). Z každého dílku vytvarujeme
Mezitím nakrájíme rajčata a dáme je na pánev s troškou Rajčata, kuskus i maso naservírujeme na talíř a můžeme
Z mouky, másla, cukru a mandlí vypracujeme hladké těsto. To necháme v chladnu alespoň hodinku odležet
Nejdříve v míse smícháme sypké ingredience. Pak přidáme rozpuštěné máslo/heru, hrnek vlažné vody, olej
Rajčata nakrájíme na plátky a polovinu vložíme do Pak položíme sýr a druhou vrstvu rajčat.
Pak přihodíme rajčata nakrájená na menší kostky. (Komu vadí rajčatové slupky, může rajčata oloupat.)