Domácí sušená rajčata
Z rajčat dejte při nákupu přednost tvrdším kouskům Rajčata očistíme a nakrájíme je na plátky.
“Vaječný” koňak bez vajec
Zavřené konzervy mléka dáme vařit do vody. Vaříme 3 hodiny. Otevřeme a máme karamel. Ten dáme do mixéru
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Uděláme těsto, které necháme chvilku odpočinout. Vytvarujeme rohlíčky a pečeme ve vyhřáté troubě na
Lilek s rajčaty a česnekem
Rajčata nakrojíme do kříže a necháme tak 2 minutky Pak přidáme nakrájená rajčata - na kolečka nebo měsíčky
Máslový věnec s brusinkami
Rozdělíme ho na dva díly = dva věnce. Necháme vykynout, potřeme zbytkem vejce, posypeme mandlemi
Cuketa se sýrem a rajčaty
Cuketu umyjeme, pozdľžne prekrojíme, vydlabeme. Nasolíme a necháme odstáť. Paradajky nakrojíme do kríža
Kotlety se sušenými rajčaty
Přidáme koření a rajčata se šťávou. Ke konci pečení alobal sundáme a necháme šťávu dodělat
Špenátový koláč s rajčaty
Ricottu, balkán, trošku strouhaného sýra, vejce, a Pak nalijeme náplň, rajčata na plátky zasypeme zbytkem
Vepřové na sušených rajčatech
Pokud nemáme originál, požijeme sušené papriky a rajčata Asi v polovině vaření přidáme sušená celá rajčata,
Velikonoční mazancový věnec
Do mouky přidáme cukr, sůl, nastrouhanou citrónovou kůru a zamícháme. Do důlku v mouce rozdrobíme droždí
Kuřecí na hlívě a rajčatech
kusy, posypeme kořením, hlívu nakrájíme na proužky, rajčata Nakonec přidáme rajčata a bujon, prohřejeme, zahustíme
Kynutý adventní věnec
Na plechu vyloženém papírem na pečení ho stočíme do Věnec necháme asi 15 minut nakynout, potřeme vejcem
Hříbky s rajčaty a tymiánem
Hříbky povaříme 3 minuty ve vodě, scedíme a necháme okapat. Smícháme s na proužky nakrájenou cibulí
Coleslaw v light verzi
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, přendáme do mísy, posolíme a pěstí pomačkáme ( krásně změkne a zjemní
Jednohubky se sušenými rajčaty
pomazánku nastrouháme na jemném struhadle salám, vejce plátky okurek, klobásy, dozdobíme kouskem sušeného rajčete
Řízečky z vařených vajec
Vejce, sýr a salám nastrouháme na jemno. Smícháme se syrovým vejcem a zbytkem surovin.
Sušená rajčata v oleji
Olej po rajčatech je opravdu velice příjemně voňavý , vhodný třeba na špagety nebo pokapání pečené foccacie