Ve vlažném a oslazeném mléce necháme vzejít kvasnice vlejeme do mísy s moukou, solí, rozpuštěným máslem a vejcem
Troubu si předehřejeme na 180°C a připravíme si zapékací mísu. Cuketu rozpůlíme napůl, dužinu vydlabeme
Příprava omáčky: Připravíme si hrnec s nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně nakrájenou
Masovou směs smícháme s nasekanou cibulkou, vejcem, Podáváme s pečenými bramborami.
Kuřecí stehna si vykostíme ostrým nožem tak, abychom nepoškodili kůži. Jako náplni připravíme směs ze
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Očištěnou mrkev nakrájíme na delší hranolky, které uvaříme v pomerančovém džusu na skus. Poté mrkev vyjmeme
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Quinou krátce opečeme v hrnci na kapce oleje. Zalijeme asi 400 ml vody, osolíme a vaříme asi 15-20 minut.Scedíme
Příprava bramboráků: Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a slaninu. Krátce osmahneme a přidáme plátky masa. Maso necháme
Omytá rajčata svaříme horkou vodou, aby se nám dobře
uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce
Rajčata si seřízneme a vydlabeme, na oleji zpěníme Rajčata naplníme, dáme do pekáče s olejem, přidáme
Připravíme nádivku. Z bílého chleba odstraníme kůrku a namočíme ho v mléku. Máslo vymícháme se žloutkem
Mícháme, dokud vejce neztuhne. Nakonec přidáme scezenou a na kousky nakrájenou Soja