Jahodový dort*
namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. na dort Takto připravený dort potřeme větší částí , strany
Letní dort
Letní dort Do pečicím papírem vyložené formy s těstem Na upečený dort dáme bílkovou polevu, kterou spodní
Čokoládový dort
Dort Vychladlý korpus přendáme na širší talíř a 2x Polevu důkladně promícháme a přelijeme dort.
Dort Pavlova
vodou, aby pečicí papír lépe přilnul a do středu dáme Troubu vypneme a dort necháme uvnitř „dojít“.
Šachovnicový dort
Překryjeme zbylým korpusem se světlým okrajem a dáme našleháme s moučkovým cukrem a bramborovým škrobem, dort
Dort nebo muffiny?
zavítáte spolu s Markétou Krajčovičovou do světa velkých dortů něco sladkého, si můžete vybrat recept na vkusný dort
Tajemství sous vide
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké musíte vědět dvě věci: na kolik stupňů a na jakou dobu
Tvarohový koláč s Lotus drobenkou
Tvaroh dáme na těsto a uhladíme. Na drobenku smícháme rozdrcené sušenky Lotus s moukou
Lotus cheesecake z tvarohu (bez pečení)
Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli do Nalijte tvarohovou hmotu na vychladlou sušenkovou drť
Nepečený Lotus Cheesecake s jahodami
(Kdo chce, může samozřejmě krém dosladit, ale Lotus sušenky jsou dost sladké).
Jablečný Lotus řez - nepečený
Jablka hrubě nastrouhaná dáme do kastrolu, můžeme je vyloženého fólií střídavě vrstvíme jablečnou směs a Lotus
Sushi dortík s lososem a avokádem
První vrstvu vytvořte z rýže, na ni dejte avokádo a nakonec lososa.
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Nakonec zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí.
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě podáváním opečeme noky na másle dozlatova a podáváme se smetanovou
Zapečené penne s kuřecím kousky, smetanou a sýrem
Vše dáme do zapékací mísy a důkladně posypeme sýrem
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
Osolíme, opepříme a zakápneme smetanou. Ze surovin uděláme 4 balíčky, které dáme na vyšší plech
Polévka z mraženého špenátu se zakysanou smetanou a vejcem
polévku dozdobit polovinou vařeného vejce a zakysanou smetanou
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
posypeme maso s bramborami nastrouhanou goudou, zalijeme smetanou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme. Opepříme
Klasická zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme paprikou, přidáme kousky klobásy. Krátce osmahneme a
Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Do mísy dáme všechny suroviny na přípravu těsta a uhněteme Dáme péct do trouby na 200°C asi 40 minut.
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Podáváme je polité kyselou smetanou a ozdobené džemem