Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Do mísy dáme všechny suroviny na přípravu těsta a uhněteme Dáme péct do trouby na 200°C asi 40 minut.
Papanasi-tvarohová kobliha, politá džemem a smetanou
Podáváme je polité kyselou smetanou a ozdobené džemem
Gnocchi se smetanou, žampiony, špenátem a kuřecím prsíčkem
Gnocchi dochutíme, zalijeme smetanou a servírujeme
Cuketové placičky se zakysanou smetanou, pažitkou a parmazánem
Cuketu nastrouháme najemno, nasypeme do síta a vymačkáme z ní vodu, poté můžeme cuketu přemístit do mísy
Tvarohový koláč s Lotus drobenkou
Tvaroh dáme na těsto a uhladíme. Na drobenku smícháme rozdrcené sušenky Lotus s moukou
Lotus cheesecake z tvarohu (bez pečení)
Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli do Nalijte tvarohovou hmotu na vychladlou sušenkovou drť
Nepečený Lotus Cheesecake s jahodami
(Kdo chce, může samozřejmě krém dosladit, ale Lotus sušenky jsou dost sladké).
Jablečný Lotus řez - nepečený
Jablka hrubě nastrouhaná dáme do kastrolu, můžeme je vyloženého fólií střídavě vrstvíme jablečnou směs a Lotus
Tajemství sous vide
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké musíte vědět dvě věci: na kolik stupňů a na jakou dobu
Sushi dortík s lososem a avokádem
První vrstvu vytvořte z rýže, na ni dejte avokádo a nakonec lososa.
Citronové dortíky
vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, rozetřeme a dáme Nakonec dortíky ozdobíme dle fantazie.
Karamelový dortík
Korpus na dortík připravíme tak, že rozdrtíme sušenky Sušenkovou drť smícháme s rozpuštěným máslem a mlékem
Bounty dortíky
Dortíky vytáhneme z formiček a polijeme polevou, kolem Spodky dortíku ozdobíme kokosem a dáme je zatuhnout
Nakládané buřty
Špekáčky nakrájíme na kolečka a eidam na kostičky. Cuketu a kapii na malé kousky. Špekáčky, sýr a zeleninu
Kynutí čerti
Těsto dáme do mísy a přikryjeme utěrkou. Rozinkou vytvoříme oči a dáme na plech vyložený pečícím
Dortík s mirabelkami
V míse ušleháme vejce a cukr. Přidáme horkou vodu a šleháme do zhoustnutí, poté opatrně vmícháme mouku
Čokoládové dortíky
krátce vychladnout, pokapeme ostružinovou šťávou a smetanovým Dáme ztuhnout do lednice.
Eskymácký dortík
smetany vyšleháme šlehačku a spojíme s ricottou a smetanovým Povrch dortu posypeme kokosem a iglú uložíme alespoň
