Polévka z kachních krků a králíčích polévkových dílů s česnekovozázvorovým kapáním
Ve větším hrnci uvaříme králičí díly a kachní krky dochutíme dle naší chuti, já přidala ještě zbylou půlku česneku
Párty kuličky ve slaninovém župánku (aneb když už nám chlebíčky lezou krkem)
Ve chvíli, kdy je trouba dostatečně vyhřátá, dáme péct
Račí polévka s estragonovým svítkem
mlékem. 2.Přidáme jemně nastrouhanou žlutou citronovou kůru rozmixujeme s na kostičky krájeným máslem. 9.Podáváme s račím
Račí ocásky - salát či pomazánka
Všechny suroviny promíchat a nechat dobře vychladit. Salát podávat s bílým pečivem. Lze použít i jako
Sýrové jednohubky ( podle Srny)
Tvrdý sýr nakrájíme stejnoměrně na jednotlivé kostičky, nivu nastrouháme najemno, ořechy umeleme. Pažitku
Slaný dort ( podle Srny)
Potřebujeme 3 druhy pomazánek ( česneková, křenová, sýrová ). Skládáme po k sobě toastové chleby (4
Falešná račí polévka (z ryzců)
Ryzce očistíme a nadrobno nakrájíme. V kastrole rozehřejeme máslo přidáme ryzce a dusíme do měkka. Poprášíme
Ovíněné telecí srdce na zelenině v Pomalém hrnci
Srdce rozpůlíme a velmi pečlivě očistíme od tuku, Na pánvi si rozpálíme tuk a cibuli s česnekem zpěníme
Šneci z listového těsta se salámem, sýrem a kukuřicí
Listové těsto rozprostřeme, rozpůlíme a kraje potřeme
Šneci z listového těsta s makovo-švestkovou náplní
Na makovou náplň si svaříme mléko s mákem, přidáme
Houbová omáčka se dvěma druhy paprik a srdcem
Dáme si uvařit srdce do měkka, z poloviny vývaru uděláme polévku a druhou použijeme do omáčky, srdce nakrájíme
Domaci dort pro manzela k 34 narozkam (srdce)
Piskotove testo jsem ruzne obarvila, po upeceni, kdyz to vystydlo, tak jsem to pokapala rumem, potrela
Kuřecí srdce podle režiséra Zdenka Trošky
Pak přidáme 3-4 prolisované stroužky česneku a majoránku
Víno na srdce - 130 let starý recept
Tohle všechno dohromady pomalu vaříme 10 minut, potom přidáme 300 g medu a vaříme další 4 minuty. Lahve
Jahodové srdce z celozrnné mouky s krémem mascarpone
Formu srdce vyložíme pečícím papírem. Boky a vrch potřeme krémem bez kousků jahod.
Hovězí srdce s pikantní dýňovo - moravankovou omáčkou
Srdce očistíme od krevních sraženin, dáme do hrnce sklenky s Moravankou bez chilli papričky dáme do cedníku
Burger s grilovaným hovězím srdcem a křupavou slaninou
Na omáčku aïoli nejdříve připravte konfitovaný česnek Srdce nakrájejte na tenké plátky.
Daňčí klobásky s pečenou zeleninou a cibulovou omáčkou
přidejte tymián a cukr a pomalu je pečte asi 3 hodiny při
Kachní srdce se zeleninovou směsí s nádechem Asie
V pánvičce (nejlépe WOK) si rozpálíme olej, do kterého zázvor, feferonek, promícháme, za okamžik vložíme česnek
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Připravíme si pekáč s poklicí a troubu si předehřejme na 200°C. Cibule očistíme a nakrájíme na kolečka
Sardinky v sušené šunce s cizrnou a rajčatovým čatní
Vydrží alespoň půl roku skvělé je třeba s výraznými