Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Přidáme OČištěný prolisovaný česnek a 1 mi nutu ho mletou papriku, mletý koriandr, kardamom, kurkumu, karí
pravidelně podléváme a propichujeme kůži, aby vytékal tuk Noky podáváme s pečenou husičkou.
Posypeme kari kořením, solí a pepřem. Kuřecí kari s mrkví podáváme s rýží.
V hrníčku smícháme tři lžíce oleje s mletou paprikou Kuře si důkladně omyjeme, osušíme papírovou utěrkou
hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při
Na pečící papír nasypeme fazole, aby nám těsto při Krém naplníme do zdobícího sáčku se špičkou a naneseme
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Přidáme vejce, prolisovaný česnek a promícháme.
Příprava krému: Ušleháme ručně nebo elektrickým šlehačem Vychladlé korpusy podélně rozřízneme, každý díl na 3 krémem
Všechnu suroviny dáme do kastrolku. Přivedeme k varu a necháme probublávat asi 35 minut. Podáváme s
Noky uvaříme v dostatečně velkém hrnci s vodou, když napovrch, jsou hotové nebo opečeme na pánvi s rozpáleným tukem
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme dohladka pomocí tyčového mixéru. Můžeme přidat rozdrcené
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku, mrkev a 3 minuty restujeme. Poté přidáme nakrájené
V rendlíku rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli. Přidáme nakrájené maso a pár minut opékáme. Po
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Nakrájenou hrušku povaříme 3 minuty v rendlíku, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Smícháme s
náplně: Lotus sušenky rozdrtíme, trošku jich necháme bokem Hotový dort posypeme zbylou drtí a dáme na chvíli do
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a podle chuti můžeme opepřit a přidat kari.
Hotové korpusy dáme sušit do trouby při nízké teplotě vychladnutí korpusů začneme se skládáním dortu -vždy krém