Máslo rozpustíme a kuře potřeme. Vložíme do sáčku s cibulí, mrkví a česnekem.
Stehna důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Na pesto rozmixujeme bazalku, koriandr, česnek, sůl , pepř, parmazán, citronovou šťávu i kůru.
Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na díly. Na cibuli dáme dusit kousky kuřete a podle potřeby
Do pánve vložíme nakrájenou cibuli, česnek a smažíme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Zeleninu si očistíme a spolu s kuřetem a 1 lžící kari Po uvaření zeleninu vyjmeme, kuře vykostíme a obrané
Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou Postupujeme od kraje směrem doprostřed.
formy o průměru 20 - 22 cm vyložíme pečícím papírem, kraje Na vršek a boky naneseme čtvrtou pětinu krému (poslední
pak je rozkrojte a naplňte, například žloutkovým krémem Příprava krému: Žloutky, cukr, mouku smícháme z mlékem
Uhněteme těsto a lžící tvoříme noky, které uvaříme Rajčata pokrájíme a opečeme spolu s česnekem na oleji
Krátce zapečeme v troubě při 190 stupních. Nalijeme do formy a pečeme při 190 asi 30 minut.
orestujeme najemno nakrájenou cibuli, poté přidáme česnek , zázvor a zelenou kari pastu.
Stehno důkladně omyjeme a vložíme do pekáčku. Trochu pokmínujeme, přidáme kousek másla, podlijeme vodou
Při podáváni dejte na dno polévkového šálku nebo taliře , vlijte tolik polévky, aby kaše vyčnívala, a do kaše
dochutíme cukrem a skořicí a podáváme se šiškami, sypané mákem
jej stranou na talířek s ubrouskem k odsátí zbytku tuku olivového oleje, cibuli nakrájenou nadrobno, prolisovaný česnek
Každý korpus namažte krémem, poté zbytkem potřete celý
opepřené maso, přidáme rajčatový pro tlak, utřený česnek Mezitím připravme krem: V mléce rozmícháme mouku a