Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
Přidáme kukuřici, nakrájenou šalotku, česnek a chvíli Poté polévku ještě procedíme přes jemný cedník.
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou Dohotovení: Noky dáme na talíř, doprostřed dáme maso
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme zvlášť na páře do měkka. Batát oloupeme
Rychlorohlíčky z listového těsta s pudinkovým krémem
Na náplň dáme do hrnce mléko, pudinkový prášek, cukr a uvaříme hustý pudink. Pak ušleháme změklé máslo
Kari rizoto s kuřecím masem a žampiony
obvyklým způsobem, jen přidáme do vody kromě soli ještě kari koření (dobrá je směs kari + česnek).
Nejlepší silvestrovské drinky roku 2021
Rádi se jimi zásobíme na konci roku, abychom s nimi přivítali Nový rok.
Ovocný čokoládový dort s krémem z mascarpone
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Na každý plát navrstvíme rovnoměrně krém, přiklopíme
Ořechové rohlíčky s krémem a čokoládovou polevou
Na krém si vyšleháme máslo do pěny a postupně přidáváme vychladlé rohlíčky naneseme pomocí cukrářského sáčku krém
Kynuté knedlíky s vanilkovým krémem a grankem
rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše Na vanilkový krém do hrnce nalijeme smetanu a promícháme
Bramborové noky se špenátem a opečenou cibulkou
necháme zvolna rozpustit, ochutíme solí, pepřem a česnekem Noky podáváme se špenátem a opečenou cibulkou.
Levné těstoviny s kuřecí kari směsí
oleji cuketku s cibulí, na druhé maso, to posypeme kari
Kuře grilované na plechovce podle Pohlreicha
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.
Kuře s houbami v ostré rajské omáčce
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a kousky kuřete na Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř.
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
Přidáme cibuli a skořicovou kůru a opékáme asi ještě Přidáme česnek, sladké brambory, dýni nebo tykev a
Jednohubky s kaki, sýrem a granátovým jablkem
Kaki omyjeme, nakrájíme na měsíčky a odložíme bokem Bagetu nakrájíme na plátky a poté přidáme kousek kaki
Špenátové noky se smetanovou omáčkou a žampiony
halušky do ní protlačíme těsto, povaříme a jakmile noky Když je měkká, přidáme prolisovaný česnek a po chvíli
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame
Krupicová kaše se skořicovým cukrem a malinami
Necháme 30 minut namočené, kaše bude po uvaření jemnější Hotovou kaši nalejeme na talíř, posypeme skořicovým
Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
Hrách probereme, propláchneme a dáme do hrnce. Dochutíme rozmačkanými stroužky česneku, solí a pepřem
Kuře ve sladko pikantní marinádě s cibulí
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Noky si uvaříme podle návodu. špenát a podle hustoty omáčky můžeme přilit vodu z noků
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Kraje potřeme zbytkem krému a ozdobíme barveným marcipánem Příprava krému: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka.
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Poklademe rozmarýn a dáme péct při 170°C asi 3,5 hodiny