Ty na hladké mouce rozválejte na placky o průměru asi Hotové placky prokládejte máslem a nakonec je naplňte
Brambory, cibulku, chilli vločky, vajíčko, sůl, pepř těsto naběračkou a jejím spodkem z něj vytvarujte placku
Vejce našlehejte v mléce, a pak mokrou směs přilévejte postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček
Všechny suroviny na placky kromě olivového oleje dejte a pak placku sesuňte na pánev a opečte dozlatova ještě
Plátky si na pomoučeném vále vyvalujeme na tenké placky Hotové placky pomažeme teplým sádlem, vrstvíme je na
trouba rozpálená, plech vyndáme a nasázíme na něj placky Ještě horké placky přendáme do igelitového pytlíku
Mezitím si připravíme omáčku. Lososa pak zprudka opečeme na teflonové pánvi.
Plecko nakrájíme na kostky. Poté přidáme nakrájeném papriky, rajčata a omáčku se
Mezitím rozmixujeme ovesné vločky. Vaříme tak dlouho, až zredukujeme na hustou omáčku.
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, dáme do pekáčku, Na omáčku zpěníme na oleji cibuli, přidáme podrcený
z obou stran, až okraje placek budou zlatavé. BRUSINKOVÁ OMÁČKA: Zavařené brusinky dáme do hrnce
Suroviny na těsto smíchejte a dejte na plech s pečicím papírem, kde tvarujte kolečka o velikosti 5 cm
Nejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín
potírání si připravte marinádu z olivového oleje, sójové omáčky
Celer nakrájíme na co nejtenčí hranolky (aby se krásně propekly), ty smícháme v míse s prolisovaným
Polévka: Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olej, máslo, přidáme nakrájenou zeleninu
Pak posypeme nasekanou natí z celeru a petržele a navrch
Omytou a oloupanou zeleninu i sýry nastrouháme, vše smícháme se zakysanou smetanou, tvarohem, ochutíme
Porce ryby omyjeme, osušíme, dobře nasolíme a posypeme sušeným koprem (čerstvý by při tepelné úpravě
vlijte celerové mléko. Pak všechno ještě promíchejte.
podáváme přelitého rozpuštěným máslem s bramborovo - celerovou
Na celerovou remuládu nastrouhejte celer nadrobno