Příprava karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa. Směs osolíme
Na chlebové kostičky si dáme rozpálit olej na pánvi
ještě lehce osolit, poté teplé opečené ředkvičky s chlebovými
Chleby si potřeme tenkou vrstvou margarínu. Zbylou částí krajíců přikryjeme nazdobené chleby a
Z plátků chleba vykrojíme ozdobným vykrajovátkem kolečka, průměr asi 7 cm. Máslo rozpustíme a kolečka
Chlébové těsto uděláme dle receptu. Já nepomazávala chleby.
Na dvou lžících oleje necháme zesklovatět tři velké cibule nakrájené na půlkolečka. Přidáme lžičku tmavého
Nejprve uvaříme vývar, já vařila v papiňáku asi 30 min. Vývar scedíme, přivedeme znovu do varu a ochutíme
Pak kroužek opatrně odstraníme. Takto uděláme čtyři parmazánová kolečka, pak plech
Do vody dáme vařit na kousky nakrájený chléb, když přejde varem a je dost rozmočený, tak ho prolisujeme
Vmíchejte bylinky a smažte ještě asi minutu, pak směs Pečte 25 minut, pak sundejte alobal a pečte ještě 25
růžiček, zakápněte lžičkou šlehačky a podávejte s chlebovými
Na závěr omáčku propasírujeme a vložíme do ní zpět Zbývající omáčkou ještě maso podlijeme.
Chlebové chipsy Nožem na pečivo nakrájíme asi 3 mm Navrch poskládáme chlebové chipsy.
Vykynuté těsto vyklopte na pracovní plochu, pomoučněte Z každého bochánku vytvořte placku, na ni dejte lžíci
Bylinky nadrobno nasekáme.Smícháme je se strouhankou a olivovým olejem tak, aby strouhanka zvlhla, ale
Všechny suroviny řádně promícháme a zpracujeme. Uložíme alespoň na 12 hodin do lednice. Před pečením
Podle návodu na obalu uvaříme pudink oslazený vanilkovým cukrem. Poté přidáme lučinu a vyšleháme. Ovoce
Celerová základní omáčka: Na rozpálené sádlo vložíme Cibulová omáčka s vínem od Rettigové?
Na pánev dáme všechny ingredience potřebné na omáčku Na ozdobu můžeme také použít pár celerových chipsů,
Nejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku Placky dáme na talíř, přelijeme je omáčkou, můžeme
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo