Kuře s houbovou omáčkou
Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly Pak přidáme cukr a citrónovou šťávu a podle potřeby
Mexická červená omáčka
Na oleji krátce osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a mandle, přidáme dobromysl, drcený
Francouzská rajčatová omáčka
rajčata, dochutíme solí, pepřem a bylinkami a dusíme až omáčka Potom omáčku rozmixujeme a ještě chvíli podusíme.
Italská rajčatová omáčka
Rajčata spaříme vařící vodou a zchladíme, aby nám šly oloupat. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky
Rajčatová omáčka s paprikami
Zeleninu prolisujeme, osolíme, osladíme a dusíme až omáčka
Rajčatová omáčka se šunkou
Rajčata spaříme vroucí vodou, ochladíme ve studené vodě, oloupeme a rozmixujeme. Šunku a cibuli nakrájíme
Smetanová rajčatová omáčka
Cibuli a zeleninu nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji, zaprášíme moukou a vyrobíme světlou jíšku
Smaženice z ovesných vloček
Vločky zalijeme mlékem a necháme odstát na několik Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme cibuli, vločky
Polévka s ovesnými vločkami
K zelenině přisyp ovesné vločky a krátce je opraž ( Čím déle vaříš, tím více se vločky rozvaří a polévka
Dušené plecko z papiňáku
Příprava masa a zeleniny: Plecko omyjte, osušte a případně Dochuťte omáčku solí a pepřem, pokud je potřeba.
Perfektní svíčková omáčka
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.
Chřest s bolzanskou omáčkou
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Kuřecí paličky v těstíčku
Paličky omyjte, osušte papírovou utěrkou a lehce osolte Každou kuřecí paličku důkladně obalte v připraveném
Biftečky s květákovou omáčkou
Nejdříve si namočíme nakrájené rohlíky do mléka. Necháme nasáknout a poté přebytečné mléko vymačkáme.
Jednoduchá koprová omáčka
V hrnci na oleji necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou a za stáleho míchání uděláme světlou jíšku
Pohankovo - rýžové placičky
suroviny smícháme a vznikne nám směs, ze které tvarujeme placky
Játrová omáčka s žampiony
Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená
Podzimní omáčka se zvěřinou
čerstvého rozmarýnu – čerstvý je mnohem lepší, jídlo pak , krásně měkké, maso vytáhněte stranou a nechejte omáčku
Tagliatelle s citronovou omáčkou
Na másle osmahneme prolisovaný česnek a nechám trhaně. Poté zalijeme vínem a smetanou. Osolíme a opepříme
Rajská omáčka pro mrňata
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme.