prohlídce jsem sáhl do mrazáku pro kuřecí stehenní steaky Vymyslel jsem za chvíli tohle: Kuřecí steaky na estragonu
Steaky z tuňáka opepříme hrubě mletým pepřem čtyř barev Servírujeme s máslovou zeleninou a jakoukoliv úpravou brambor
Ze svíčkové si připravíme 3 medailónky, lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou
Celá kuřecí prsa podélně rozkrojíme, osolíme a opepříme. V misce smícháme hořčici a olej do hladké marinády
se nekroutily, osolíme, naklepeme a podle možnosti grilujeme Podáváme s hranolky, steaky na talíři přelijeme omáčkou
Kuřecí řízky zlehka naklepeme a každou porci pokrájíme na tři části. Osolíme, opepříme a zprudka opečeme
a libečkem, na zelené položíme steak potřený z obou stran grilovací směsí, na steak dáme kuličky černého
Panenku nařežeme na 4 cm silné kousky. Hřbetem ruky je lehce roztlačíme a naložíme do oleje s jedním
Na pánvi rozpálíme olej a mírně naklepané, osolené maso na něm zprudka opékáme z obou stran asi 3-4
Začneme bramborami: nakrájíme je na hrubší plátky, osolené a opepřené maso na pánev, přidáme uvařené brambory
Steak je vynikající a šťavnatý. Jako příloha se nejvíce hodí šťouchané brambory.
na proužky, potřeme olejem a posypeme oreganem a grilovacím Mírně naklepané steaky dáme na půlku papíru, přehneme
Steaky marinujeme min. 2 hodiny v marinádě smíchané Steaky vyjmeme z marinády,odstraníme bylinky a osušíme
pokličku,) rozpalte lžíci oleje, vhoďte do něj kostičky brambor maso, rozpalte v pánvi zbývající olej a osmahněte steak
Do spodní nádoby vložíme nakrájené brambory a okmínujeme Steaky potřeme olejem, mírně osolíme, opepříme, posypeme
Steaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, Steaky zprudka opečeme na oleji z obou stran a přidáme
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme kořením. Cibulku si očistíme a nakrájíme i s natí na jemno
Plátky naklepeme, okořeníme pepřem nebo pepřovým kořením, případně osolíme, promneme s olejem a odložíme
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a steaky na něm po obou Steaky dáme na talíře, přelijeme omáčkou a podáváme
Z nízkého roštěnce nakrájíme steaky a opepříme. Zapačené brambory gratin se smetanou. Autor: