Příprava těsta: Mouku prosejeme se solí a cukrem. Poté přidáme žloutky, sádlo, máslo a ocet. Vypracujeme
sklenice dáme 200 ml sterilizované šťávy o teplotě kolem Po bouřlivém kvasení se na dně usadí kaly a my víno
Smícháme všechny suroviny, kousky jablek a v hrnci přivedeme k varu. Ztlumíme a vaříme asi 40 minut.
Příprava těsta: Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát a rozkrájíme na proužky široké asi 3 cm. Jednu
Jablko, mrkev, a celer oloupeme. Nakrájíme na menší kousky a dáme do mixéru. Zalijeme džusem, přidáme
Ovoce nasypeme do hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix smíchaný se 2
Oloupaná a na plátky nakrájená jablka svaříme s cukrem a troškou skořice, dokud nám nevznikne kaše. Po
Podle potřeby vzniklou směs naředíme jablečným moštem
cukrem a olejem a nakonec do těsta vmícháme rozinky, nastrouhaná zpracujeme, formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou
Pak přidáme sůl, strouhanou citrónovou kůru, vejce, Nakonec přidáme strouhaná jablka a mícháme, až vznikne
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme mouku, promícháme a necháme asi půl hodiny
prosijeme s kypřícím práškem a do směsi vmícháme jemně nastrouhaná Troubu rozehřejeme na 165 °C a koláč pečeme asi půl
Rozmícháme vejce společně s mlékem, solí a trochou kypřícího prášku. Jablka omyjeme a nakrájíme na tenké
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmažíme na rozpáleném másle dozlatova. Celer a petržele nakrájíme
Jablka omyjeme, oloupeme, nastrouháme nahrubo, smícháme s cukrem, rozinkami, nasekanými ořechy a kakaem
Jablka oloupeme, rozdělíme na čtvrtky a odstraníme jádřince. Nakrájíme je na menší kostky, vložíme do