chceme moučník z formičky vyklopit a mít něco jako koláček Ostrým nožem objedeme kraj moučníku a koláček lehce
orestujeme nakrájenou cibuli do zlatova, přidáme nastrouhané
Zaděláme na těsto a necháme vykynout. Mléko přivedeme k varu a vsypeme do něj mák. Směs zamícháme na
KORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené
Jablečný kompot podáváme teplý nebo studený, můžeme
Během smažení připravte jablečné pyré: Nakrájejte jablka
Z mléka, mouky, vajec a strouhaných jablek vytvořte
Nejprve nalijeme do těsta první polovinu a posypeme ji strouhanými Koláč necháme vychladnout a nakrájíme na kostky.
Všechny ingredience pořádně promícháme. Zahřejeme pánev na lívance, do každého dílu vlijeme lžičku oleje
Mošt nalijte do hrnce a přidejte skořici a hřebíček. Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Omytá jablka i se slupkou nastrouháme. Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme k jablkům, zasypeme skořicí
Cider nalijeme do hrnce. Přidáme koření, na kolečka pokrájené jablko a med. Necháme 3 minuty provařit
Máslo rozpusťte na pánvi na středním plameni. Přidejte šalotky a restujte, dokud cibulka není křehká
Přidáme vejce, rozehřáté máslo mléko a nastrouhaná
Rybí filety důkladně osušíme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a filety zprudka opečeme. Osolíme,
Lísktové cesto rozdelíme na dve časti, vyvalkáme, jablká ošúpeme, nastrúhame na hrubo na strúhači, posipeme
Přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a opět pomocí šlehače
Přidáme nastrouhaná jablka a mouku smíchanou se skořicí
Z prvního kolečka vytvoříme pestík a kolem něj nabalujeme
Jablka nastrouháme a pokapeme troškou pomerančové šťávy. Ve větší míse smícháme suroviny na světlé těsto
papírem a rozprostřeme na něj hrubě nebo na plátky nastrouhaná Krémem rovnoměrně potřeme jablečnou vrstvu koláče,