Na těsto si smícháme mouku, žloutky, cukr, mléko a máslo a připravené kvásek z trochu mléka, mouky a
Zakysanou smetanu prošleháme s vejcem, vejcem a olejem. Přidáme mouku s kypřícím práškem. Dobře promícháme
Nejprve si namočíme rozinky do rumu. Máslo si utřeme se žloutky, a sníh z bílků vyšleháme na tuhý sníh
Mouku smícháme s vejci, máslem, ledovou vodou a špetkou soli. Vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme tužší směs. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme
Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, jedno vejce a sůl. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout
Rozpustíme si máslo, přidáme vejce, cukr a vanilkový cukr, mléko a nakonec mouku smíchanou s kypřícím
Mouku prosejeme s cukem a solí. Přidáme nakrájené máslo a vypracujeme prsty těsto konzistence drobenky
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a rozdělíme na dvě poloviny. Jeden z nich přeneseme na plech
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Na konec vmícháme nasekané ořechy a hmotu rozprostřeme do koláče, Povrch ozdobíme pekanovými ořechy a zbytky
V míse smícháme měkký tvaroh s moučkovým cukrem, oleje a vejci. Po částech vmícháme mouku smíchanou s
Tip: Vrchní vrstvu koláče poste kousky nakrájeného Koláč je pak vláčnější.
vyšlehaná vejce, rozpuštěné máslo a úplně nakonec nastrouhané Poté koláč vyjmeme a necháme zchladnout.
Brambory ve šlupce uvaříme v osolené vodě a oloupeme. Brambory rozmačkáme a promícháme se zelím a kapustou
Potom dáme do prostředku každého koláče kousek povidel Náplň: Tvaroh vymícháme se žloutkem, cukrem a nastrouhanou
Ozdobeni: Hotový koláč můžeme ozdobit například čokoládou V průběhu šlehání přidáváme strouhaný kokos.
Příprava těsta: Na mísu dáme mouku, cukr, sůl, kůru, strouhané těsta odkrajujeme kousky, ze kterých vytvoříme tvar koláče