Šípkový džem se skořicí
Hustotu můžeme vyzkoušet na talířku a vyjmeme skořici Můžeme použít k přípravě omáček ke zvěřině nebo také
Podzimní šípková omáčka
Jakmile zkaramelizuje přidáme šípkovou marmeládu.
Srnčí na šípkové omáčce
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby
Daňek se šípkovou omáčkou
Povrch masa potřeme dvěma lžičkami soli a dáme do rozpáleného zeleninu rozmixujeme, přidáme smetanu, dochutíme cukrem, solí
Hovězí na šípkové omáčce
Poté přidáme šípkový džem, zahustíme jíškou a zjemníme
Domácí šípková marmeláda
Vodou ze šípků je můžeme ředit, aby se nám lépe pasírovaly
Jednoduché šípkové víno
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. Vložíme je do pětilitrové sklenice. V hrnci svaříme vodu
Perník od babičky Máni
Perník od babičky Máni podáváme nakrájený na kostky Ideální moučník k odpolední kávičce.
Krumpliguláš mojej babičky
Pokud nemáme takovou možnost, můžeme použit jinou kvalitní V zimě můžeme použit 3 - 4 lžíce domácího leča.
Hovězí svíčková s krustou z kozího sýra
Svíčkovou očistíme, osušíme a dochutíme solí a pepřem Dochutíme solí, pepřem a octem balsamico.
Jahodové knedlíky jako od babíčky
Z hrubé mouky, tvarohu, vejce a špetky soli vypracujte
Vinná klobása, jak ji dělala moje babička
Jinak by za vás mohl dovařovat někdo jiný a jíst také
Mini bábovičky
Do mísy dáme prosátou mouku, přidáme žloutky, cukr, mléko, kypřící prášek, olej, nastrouhanou čokoládu
Bábovka Moka
Přidáme rozpuštěné máslo, mléko, kávu, špetku soli Bábovku Moka necháme vychladnout a pak ji vyklopíme
Moka bábovka
Moka bábovku pečeme na 180 °C zhruba 1 hodinu. Pak už jen moka bábovku nakrájíme a podáváme.
Svíčková na smetaně
Odleželou svíčkovou odblaníme, prošpikujeme proužky Pro lepší barvu můžeme přidat zkaramelizovanou lžičku
Svíčková z kuřete
Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme obě zeleniny (mražená nebo nakrájená + halali), koření a podusíme
Detská svíčková
Kuracie mäso uvaríme v slanej vode, pred tým než bude úplne mäkké pridáme zeleninu a korenie a uvaríme
Svíčková z jazyka
jazyky s bobkovým listem, novým kořením, 1-2 lžičkami soli Dochutíme solí a citrónem.