Mini pizza s polníčkem
V míse smíchejte mouku se solí a olivovým olejem, a Pro pikantnější variantu můžete přidat špetku chilli
Skořicové mini rolky
Těsto rozválíme, posypeme náplní a stočíme jako závin. Závin nakrájíme na centimetrové plátky. Plátky
Mini tmavé ciabatty
Během druhého stupně kvasu už můžete zadělat těsto. Těsto nechte zrát 1-2 dny v lednici ve vymazané krabičce
Canapky - mini chlebíčky
Bagetu nakrájíme na plátky a každý potřeme různou pomazánkou. Poté na polovinu chlebíčku dáme polovinu
Hamburger ze sobího masa
Příprava masové směsi: V míse smíchejte mleté sobí Pro zvýraznění chuti sobího masa můžete do masové směsi
Mini cheesecake bez pečení
Základ: Sušenky rozmixuj na jemno. Smíchej s rozpuštěným máslem a směsí naplň dno malých formiček (ideálně
Domácí Mini Pavlovy
Pokud chcete, můžete si na papír nakreslit kruhy (o Cukr by se měl zcela rozpustit – můžete si to ověřit
Mini caprese špejle
Rajčátka omyjeme a napichujeme střídavě s mozzarellou na špejle. Poté dáme na mísu vyloženou salátovými
Vánoční mini štoly
Mouku vsypte na vála a udělejte ďůlek, do ní dejte mléko a promíchejte droždí s trochou cukru. Nechte
Pečené mini donuty
Nejdříve si připravíme kvásek tak, že kvasnice rozmícháme v misce na kaši se lžičkou cukru z odváženého
Mrkvové mini nádivky
Připravíme si kvásek s droždí, trošku teplého mléka a špetky cukru. Do mísy nastrouháme mrkev a přidáme
Svatební mini burgery
Z mouky, soli, másla , 1 vejce, zbytku mléka, zbytku Po upečení necháme mini bulky vychladnout a pak je
Víkendové mini chlebíčky
Bagety nakrájíme zešikma a pomažeme lučinou. Na světlou bagetu dáme plátky šunky, přepůlené kolečko okurky
Domácí mini indiánci
Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou metličkou, dokud se cukr nerozpustí. Když je směs
Párty mini tortilky
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Okořeníme, zakápneme olejem a dáme odležet do lednice
Novoroční boží milosti
mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli
Vánoční boží milosti
Mouku prosejeme s kypřícím práškem, cukrem a poté přidáme zbytek ingredincí. Vypracujeme těsto, které
Marcipánová vosí hnízda
Do formičky na vosí hnízda vtlačíme vždy kousek marcipánu Před podáváním je můžeme lehce posypat kakaem.
Mini dortíky s jahodami
Příprava těsta: Vejce zašleháme s cukrem do pěny. Přidáme mléko, olej a zamícháme. Poté do směsi přidáme
Kozí sýr ve slanině
Sýr nakrájíme na stejně velká kolečka a pečlivě je zabalíme do anglické slaniny. Takto připravené balíčky
Piškotové mini dortíčky
Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu. Z bílků ušleháme
