Omytá a osušená prsa nakrájíme na kůži na kostičky Podlijeme polovinou džusu, přidáme ocet, chilli a koření
Kůži na kachních prsou nařežeme do mřížky, vetřeme Z omáčky vyjmeme koření a snítku tymiánu, maso nakrájíme
Kachní prsa nařežeme na kůži do mřížky, osolíme je Touto marinádou zalijeme kachní prsa a dáme min. na
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Uvaříme s kořením na skus, nesmí se rozvařit.
Prsa ještě pečeme v rozehřáté troubě cca 6-8 minut. Opečená kachní prsa vložíme do alobalu a necháme po
Kachní prsíčka si očistíme a kůži nařežeme na velké čtverce (neprořezáváme až do masa, nakrojíme čistě
Kůži na prsou nařežeme do mřížky, osolíme, položíme
Kachní prsa očistíme, kůži pokrájíme do mřížky, z Pokud chceme, můžeme kachní prsa dále smažit i ze všech
Než se prsa udělají, připravíme přílohu. Do jednoho litru vařící vody dáme kuřecí bujon, převaříme
Kachní prsa omyjeme a očistíme. Prsa z obou stran osolíme a opepříme.
má rád pikantní, může přidat do marinády ďábelské koření Prso pečeme přikryté na 180 až 200 stupňů přibližně
Cibuli nakrájíme nahrubo, rozpustíme máslo a cibuli restujene do světle zlatavé barvy. Přendáme do misky
Krůtí prso, převážeme nití, aby si udrželo tvar. rošce oleje rozmícháme koření Krůtí pečeně“ a maso tím bohatě
Na pánvi rozpusťte máslo a na něm poduste asi 5 minut cibuli. Přidejte zázvor a chvíli ho poduste až
Očištěné maso nakrájíme na 3 díly tak aby vznikly poměrně stejné obdélníkové kusy (odřezky, špičky dáme
Krůtí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme estragonem
Do prsou nařízneme kapsy, osolíme a opepříme. Dušená rajčata rozdělíme na talíře a na ně posadíme prsa
Marinádu na prsa uděláme z vína, sojovky, vývaru - 2 dl, bobkového listu, nového koření, skořice, cukru
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži pokrájíme na mřížku Prsa dostatečně osolíme a opepříme.
Krůtí prsa lehce poprášíme grilovacím kořením a zprudka do zapékací mísy, kterou jsme vymazali máslem, na prsa