Nakládaná svíčková pečeně
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli a koření Navršte na ně naloženou zeleninu i s kořením, zalijte
Steak z argentinské svíčkové
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 4 – 5 cm (ideální hmotnost je 200 g). Maso si očistěte
Hovězí svíčková na smetaně
čajového sáčku si připravíme bobkový list, pepř, nové koření přidáme hořčici, cukr, ocet, snítky tymiánu a sáček s kořením
Svíčková jako burger
Uvařené knedlíky prokrojte a plňte plátky svíčkové Svíčkovou vcelku zprudka opečte na pánvi ze všech
Velikonoční drůbeží prso s nádivkou
Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte a osušte. Plnění prsou: Nádivkou naplňte kapsu v kuřecích prsou
Krůtí prsa s bylinkovou omáčkou
Maso osolte, opepřete. Poté jej obalte v česneku a bylinkách. V pánvi s olivovým olejem opékáme plátky
Dušená husí prsa na víně
Husí prsa nasolíme a opečeme kůží dolů.
Grilované kachní prso s levandulí
Smícháním oleje a koření vytvořte marinádu, kterou prsa potřete.
Kachní prsa s rukolovým pestem
Poté prsa opečeme na pánvi z obou stran. Kachní prsa podáváme s bramborovou kaší.
Kachní prso s kalvádosem a rozinkami
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do
Kachní prso s hráškovým pyré
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Kachní prso s omáčkou z lišek
Příprava prsa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Kachní prsa se sušeným ovocem
Omytá a osušená kachní prsa osolíme a opepříme.
Pečená kachní prsa s kaki
Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran Prsa spojíme omalíme pancettou, svážeme je potravinářským
Kachní prsa s vanilkovým přelivem
Kachní prsa opláchneme pod vodou a osušíme na papírové Přelijeme na kachní prsa a necháme 1-2 hodiny odpočívat
Husí prsa se švestkami a jablky
Husí prsa si nejdříve omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Husí prsa nařízneme na kůži a posypeme kmínem a vložíme
Krůtí prsa s bylinkovou omáčkou
Krůtí maso omyjeme a osušíme. Z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v nasekané petrželce a tymiánu
Červená kachní prsa s rýží
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla kořením a přidáme brusinky.
