Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme naplníme a
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka prsa, vše vložíme ještě asi na 20 minut do trouby
Na zeleninu naskládáme osolená a grilovacím kořením posypaná kuřecí prsa a poklademe kousky másla.
Kuřecí prsíčka potřeme marinádou smíchanou z uvedených
Prsa podélně rozřízneme, opatrně naklepeme a osolíme Do pánve nalijeme olej, necháme ho rozpálit a prsa
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké
Okořeníme pepřem, mletým novým kořením, česnekem, citronovou Směs na špičkovou domácí paštiku naplníme do skleniček
kostky, v hrnci rozpustíme sádlo, vložíme zeleninu, koření smetany a šípkového džemu.
červené víno, vývar, celý pepř, bobkový list, nové koření provařit cca 1 hod. na slabém ohni- nakonec přidáme šípkovou
Také přidáme do pekáčku, přidáme koření, osolíme, opepříme plátky zeleninu rozmixujeme (nezapomeneme vyjmout koření
Do širokého kastrolu dáme brusinky. Svaříme cukr s cukrem a skořicí, nalijeme k brusinkám a vaříme za
Příprava svíčkové: Očistěte a nakrájejte na kolečka tenkým ostrým nožem nařízněte otvory, rozšiřte je prstem
máslo a zbytek špeku, přidáme pokrájenou zeleninu, koření Pak maso, koření a plátky citronu vyndáme a zeleninu
pekáče, podlijeme vývarem, přidáme maso, pyramidku s kořením Po upečení vyjmeme maso a pyramidku s kořením.
Očištěný váleček či špičku pravé svíčkové vložte do naříznout rádýlkem a střídavě pak do pásků balit svíčkovou
přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, vložíme divoké koření Omáčku připravíme tak, že vyjmeme koření, rozmixujeme
Svíčkovou očistěte, osušte, ze všech stran osolte a Do omáčky přidejte pár kuliček nového koření, černý
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Z vajec oddělíme žloutky, dáme je do mísy, přidáme dvě lžíce másla a sůl a utřeme. Pak přidáme smetanu