Očištěný váleček či špičku pravé svíčkové vložte do naříznout rádýlkem a střídavě pak do pásků balit svíčkovou
Přidáme hořčici, koření, přilijeme ocet, vložíme maso Poté maso i koření vyjmeme, maso nakrájíme a omáčku
Po chvíli přidejte hořčici, divoké koření a snítky Maso a pokud možno i koření vyjměte z hrnce.
Maso prošpikujeme a opečeme zprudka v hrnci na oleji ze všech stran. Po vyjmutí masa z hrnce opečeme
papíňáku) na oleji osmahneme kořenovou zeleninu s kořením , maso vyjmeme a zeleninu propasírujeme a vyjmeme koření
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a koření
Dále k masu přidáme nové koření, bobkový list a tymián Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. , bobkový list, nové koření a dusíme do měkka.
Přidáme koření, nakrájený citron, kousky slaniny a Poté vyndáme maso, koření a citron a rozmixujeme mixérem
Umytou svíčkovou pokrájíme na osm řízků, které zlehka
Uvaříme si brusinky, kompot, koření a džus a podle
pokrájeného špeku, nadrobno nakrájenou zeleninu, koření Jakmile je maso měkké vyjmeme ho společně s citronem a kořením
kořením a zprudka opečeme ze všech stran na sádle. Uvnitř by měla být svíčková růžová.
Nastrouhanou zeleninu orestujeme na másle. Maso prolkneme slaninou a orestujeme na oleji. Vše dáme do
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso orestujeme na oleji dozlatova, přidáme nahrubo
Maso opláchneme, nakrájíme na plátky a každý obalíme v pepřové směsi, připravené z hořčice, obou pepřů
Do vajíčka na koření dáme pár kuliček pepře, nové koření Z druhé poloviny pekáče vytáhneme koření a zeleninu
Kuřecí prso opláchneme, nasolíme a napepříme z obou Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté
Kuřecí prso: Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte, osušte Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa
Kuřecí maso osolte a opepřete, nařízněte a udělejte Orestované kuře sundejte z pánve a dejte stranou.