Kuřecí specialita po moravsku
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky či nudličky. Na rozehráté pánvi si opražíme cibuli a vzápětí k ní
Šťouchané brambory po moravsku
Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Pozor, nesmíme rozvařit!! Brambory scedíme, necháme mírně vychladnout
Modravské maso
V hlubší pánvi zesklovatíme kostičky slaniny, orestujeme nakrájenou cibuli či porek, přidáme nakrájené
Horalský čaj
Černý čaj zalijte 600 ml vařící vody, přidejte koření a nechte vylouhovat. Sáček vyjměte a oslaďte čaj
Losos a mořské plody s koprem a bazalkové těstoviny
na pánvi z obou stran dorůžova, přidáme oblíbené mořské
Candát s chřestem a mořskými plody pečený v papilotě
Filety očistíme a naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečicího papíru. Přidáme očistěný nakrájený
Mořský vlk v mořské soli
Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj jemně vmícháváme celé množství soli a vodu. Do břišní dutiny
Svatební dortík pro příbuznou - brali se ve skalách
Korpus: Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru
Svatební kuřecí polévka s bylinkovými knedlíčky
Na másle orestujte nahrubo nakrájenou cibuli, česnek a polovinu mrkve a petržele. Zalijte 2 litry vody
Koláče, koláčky, záviny atd.
Z vykynutého těsta děláme malé koláčky, plníme nádivkou Makové koláčky nůžkami nastříhneme dokola asi 5 krát
Opavské perníčky
Metličkou trochu prošleháme cukr, vejce, rozpuštěnou Heru a tekutý med. Mouku prosijeme, přidáme koření
Kravské palačinky
Připravíme palačinky do kterých jsme přidali špenátu tolik, aby byly krásně zelené.Plníme je vychladlé
Tříbarevné košíčky
Polovinu rozpuštěné čokolády nalijte do papírových košíčku Ihned posypte části košíčků nadrceným arašídy, části
Nepečené košíčky
ztuhnout a poté pomocí zdobícího sáčku stříkáme do košíčků
Ovocné košíčky
vykrájíme kolečka, které vmáčkneme do formiček na košíčky Hotový krém necháme vychladnout a poté plníme košíčky
Hrnkové košíčky
Dohromady smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva, cukr moučka, mléko, olej a vejce. Těsto důkladně
Velikonoční košíčky
Z mouky, moučkového cukru mletých ořechů a hery vypracujeme těsto, které necháme hodiny odpočinout v
Plněné košíčky
Formičky na košíčky vymažeme tukem a vysypeme moukou Poté naplníme do vychlazených košíčků.
