Citrónové kopečky
Máslo, krupicový cukr a vejce utřeme do pěny. Mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a Solamyl prosijeme
Závitek plněný moravskou šunkou a pórkem
na kolečka a posypeme jimi maso a položíme plátek moravské kolečka nakrájený pórek a na kostičky nakrájený zbytek moravské
Zapečené palačinky se špenátem a moravským uzeným
přičemž každou vrstvu potřeme špenátem, poklademe moravským
Pangasius rolky s moravskou klobásou a špekem
Filé necháme rozmrazit, osolíme, potřeme troškou protlaku ( kečupu ). Zlehka ho posypeme kořením na
Francouzské brambory s moravským uzeným masem
Uvařené vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, vejce
Moravský vrabec se slaninovou kapustou a nočky
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kousky. Posypeme solí, pepřem a kmínem. zakápneme olejem a promícháme
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso osolte opepřete důkladně potřete ze všech stran rozetřeným česnekem a posypte čerstvě drceným kmínem
Moravská kyselica podle naší babičky
Do hrnce dáme zelí - kdo chce, může zelí předem trochu posekat, přidáme vodu, mletý kmín a osolíme.
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
plníme, podobně jako ovocné knedlíky, nakrájeným moravským
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
Fazole v tomatě naostro s dušeným moravským zelím doplníme
Moravský knedlík s křenovou omáčkou a uzeným
Do vlažného mléka přidejte cukr a rozdrobte droždí. Nechte na teplém místě vzejít. Mouku a sůl vsypte
Moravský vrabec s jablkovým zelím a knedlíčky
Moravského vrabce s jablkovým zelím a knedlíčky podáváme klidně i jako sváteční oběd.
Moravský vrabec s chlupatými knedlíky a zelím
Moravského vrabce pečeme při 180 °C asi hodinu doměkka Chlupaté knedlíky, zelí a moravské vrabce rozdělíme
Bramborové knedlíky s moravským vrabcem a špenátem
Snadné domácí bramborové knedlíky s moravským vrabcem
Moravský vrabec s chlupatými knedlíky a se zelím
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, promícháme s rozetřeným česnekem, osolíme a okmínujeme. Do
Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem
Oba druhy vepřového masa nakrájejte na kostky o hraně 3 cm a v míse je smíchejte s pokrájenou cibulí
Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou
Na zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru a 250 ml vody. Listy ledového salátu rozeberte
Moravský vrabec s bramborovým knedlíkem a špenátem
Oloupejte 300 g cibule, nakrájejte ji nadrobno a rozložte na dno pekáče. Maso nakrájejte na kostky
Sváteční kachní prsa na pomerančích
Troubu si zahřejeme na 200 °C. Kachní prsa si osolíme, opepříme a kůží dolů je upečeme na nepřilnavé
Sváteční kuřecí sekaná se zeleninou
Kuřecí prsa si nakrájíme na kousíčky a vložíme je do mixéru. Pomletá kuřecí prsa přendáme do mísy, přidáme
Sváteční dort s vaječným likérem
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku
Sváteční židovské pečené hovězí
Kuchynsky upravený roštenec potrieme olejom, dijonskou horčicou a obalíme v na hrubo rozdrvenom čiernom