Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále a nakrájíme ho na čtverce (z těsta budeme mít zhruba 12 ks).
Zvolíme program Těsto. pekárny je na toto množství těsta malá.
Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Na těsto rozprostřeme jablka, podle potřeby pocukrujeme
sůl, vykynutý kvásek s vlažným mlékem a zaděláme těsto Nebo vykynuté těsto rozděláme na malé kousky, které
Vymícháme těsto, které dáme na teplé místo vykynout Je dobré těsto po vykynutí ještě jednou promísit a
Pokud nemáme pekárnu, uděláme těsto klasicky s kváskem Těsto nevyvaluji, jen lžící odebírám kousky o váze
jsou suroviny napsané, dáme do DP a nastavíme na těsto Broskvová povidla, (raději domácí), pomažeme těsto,
Směs rozšleháme, aby neobsahovala hrudky a těsto necháme Těsně před smažení přidáme dvě kávové lžičky rozpuštěného
Ze všech uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho přikryté kynout na teplém místě, dokud nezvětší
mouky, kterou jsme osolili špetkou soli, uděláme dolík 20 minut - přesně nevím, ale asi tak, jak se peče kynuté
Uprostřed vytvořte důlek a do něj vložte vejce. Plyny, které se tvoří při kynutí, totiž v určité chvíli
Poté z pružného těsta připavte kuličky o váze 25–30 tvarohem.,Do vykynutých kuliček udělejte do středu důlek
Vypracujte měkké, nelepivé těsto. Ke konci kynutí si připravte náplň.
pořadí a zapneme program TĚSTO (Eta). Po ukončení programu těsto vyjmeme, rozprostřeme na
Udělejte v ní důlek, vlijte vlažné mléko, přidejte v robotu s hnětacím hákem zpracujte hladké měkké těsto
Sfincione siciliano - slaný kynutý koláč ze Sicílie Sfincione siciliano často bývají místo klobásy obložené
Než těsto vykyne, připravíme krém. Kakaovo-ořechová kynutá vosí hnízda s kardamomem necháme
Vybereme ošatku s těstem z chladničky (až nyní). Dlouho kynutý bílý kváskový chléb s podmáslím vybereme
Potřeme celou plochu těsta vrstvou makové náplně. Velikonoční kynutý koláč ala volské oko podáváme jako
Vypracujte v hladké těsto. 35 minut, dokud těsto nezdvojnásobí objem.
Těsto V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mléko a ohřejeme Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě cca 20
Jakmile bude omáčka témeř dovařená a bude jí chybět už jen posledních 30 minut, pusťte se do přípravy
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Vyšleháme bílky se sladidlem, citronovou šťávou a trestí