Houby zalijeme vroucí vodou a necháme odstát. Cibuli rozprostřeme na kapra, stejně tak scezené houby
Přidáme houby a osmahneme. Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo a přidáme k houbám
Žampiony oloupeme-(můžeme použít jakékoliv jiné houby rozmáčkneme na tenčí placku a na každou dáme kupičku hub
máslo, přidáme očistěné a na větší kousky nakrájené houby Hotové houby a kapustičky promícháme s pohankou, dochutíme
Přidáme sušené houby, kmín, sůl a minutku restujeme Společně vaříme cca 15-20 minut, do změknutí hub a
Očištěné a pokrájené houby vhoďte na rozpálený olej Přidejte k houbám tymián, osolte a opepřete.
Pridame houby a orestujeme je, az jsou svetle hnede zapekaci nadoby o obsahu asi 3 litry, pridame orestovane houby
Troubu si předehřejeme, houby očistíme a podle velikosti Rajčátka i cibulky přimícháme k houbám v zapékací formě
přidáme i pokrájené, ve vroucí vodě spařené a okapané houby Podáváme s bramborem, rýží, těstovinami, noky...
Klobouky lesních hub (nebo portobella) pečlivě očistíme mají výrazně česnekovou chuť, což s chutí lesních hub