Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami
Chlazená polévka z kukuřice, paprik a rajčat
V míse promíchejte všechny suroviny na polévku, osolte a opepřete. Zakryjte a nechte stát asi 30
Kozí sýr s pažitkou a pošírovaným vejcem
misce rozmíchejte kozí sýr s částí najemno nasekané pažitky octem přiveďte k varu a opatrně do ní vyklepněte vejce
Ztracená vejce s pipérade ze sladkých paprik
Mezitím papriky zbavte semen a nakrájejte na tenké Papriky rozdělte na talíře, na ně položte vejce, posypte
La peperonata…aneb jídlo chudých plné papriky a rajčat
Přidáme rajčata a olivy a za občasného míchání necháme Papriky musí být měkké, ale nesmí zkašovatět.
Sladký zeleninový koktejl (salát) s kousky paprik, rajčat a okurek
Mělo by být váhově stejné množství paprik, rajčat Polovinu paprik, rajčat a okurek nakrájíme na kostky
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Poprášíme oběma druhy papriky, přidáme pokrájená rajčata Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, osolíme, podle potřeby
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Po chvilce přidáme sekaná rajčata a italskou omáčku
Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z pečených rajčat
Papriky zbavíme jádřince a žilek a z rajčat vykrojíme Pečené papriky s hřibovo-masovou náplní na lůžku z
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Jakmile tymián zavoní přidáme k prsu nakrájenou papriku
Kuřecí prso na paprice s hráškovými haluškami
masa z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou Přidáme vejce, špetku soli, opepříme.
Letní salát z grilovaných zelených paprik
Papriky omyjeme a očistíme. Rajčata omyjeme, necháme okapat a přepůlíme.
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí,
Podzimní papriky plněné mletým masem
Masem naplníme poloviny paprik, které jsme zbavili
Švábské taštičky plněné mletým masem
Do mísy rozklepneme vejce a rozšleháme je vidličkou V trošce vody namočíme rohlík a společně s vejci zamícháme
Nakládané hermelíny s cibulí a červenou paprikou
Papriku omyjeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na plátky Na dno dózy dáme cibuli, papriku, hermelíny.
Bramborové taštičky s povidly a strouhankou pro děti
Taštičky podáváme posypané opraženou strouhankou smíchanou
Taštičky z listového těsta s meruňkovým džemem
Taštičky vyskládáme na plech a potřeme zbytkem rozšlehaného vejce.
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě, scedíme. Kysané zelí vložíme
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
Rajčata necháme odkapat a nakrájíme na hrubo, štávu Přidáme cibuli, papriku, sardelky, rajčata, kapary
Bramborový guláš s mletým masem a paprikou
očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor, žampiony a papriku