Zapečená mozzarella v parmské šunce
Sýr zabalíme do plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme
Vaječný koňak ve vodní lázní
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Babičin pravý vaječný koňak
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Řízky ze svíčkové se šunkou a vejcem
S nimi opékáme kousky uvařených brambor a plátky šunky na talíř vedle sebe, na ně položíme opečený plátek šunky
Salát s mozzarellou v parmské šunce
Mozzarellu nakrájíme na čtvrtky a obalíme parmskou šunkou
Biskupský chlebíček trochu jinak
Pečící formu si vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme na 160 stupňů. Oddělíme bílky od žloutků. Bílky
Míchané vejce na cibulce se šunkou
Poté přidáme do vajec nakrájenou šunku na kostičky,
Kuřecí řízek trochu jinak
Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Domácí velikonoční vaječný koňak
a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Jablečné lívance trochu jinak
Trochu mléka nalijeme zvlášť do mističky nebo hrnku, rozdrobíme do něj droždí a necháme rozpustit. Zbylé
Vydatná fazolová polévka se šunkou
Bílé fazole z konzervy necháme okapat, šunku nakrájíme hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm cibuli, šunku
Bubáci z mletého uzeného masa
Tavený sýr smícháme s mletým uzeným masem, strouhaným křenem, zakysanou smetanou a pažitkou. Rohlíky
Zapečený květák se šunkou a sýrem
Mezitím smícháme polovinu nakrájené šunky, polovinu Smetanovou směs nalijeme na pečený květák, zbytkem šunky
Zapečené toasty se šunkou a žampiony
kousky nakrájené žampiony, smetanu a špetku soli se šunkou
Panini s pestem a parmskou šunkou
na menší kousky nakrájené papriky a plátky parmské šunky
