nakrájeným česnekem, necháme zpěnit a přidáme čerstvý kozí sýr Do pánve přidáme uvařené těstoviny a vše promícháme
cikánskou omáčkou (nebo kečupem), poklademe plátky sýra další vrstvu uděláme z plátků šunky, opět vrstvu sýra
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Obalíme v něm sýr a nakonec ho obalíme ve strouhance
zalijeme jednou tak velkým množstvím vody, přidáme sůl Vmícháme i polovinu strouhaného sýra a ochutíme muškátovým
Rohlíky a salám nakrájíme na kolečka, sýr na kostky Napichujeme střídavě sýr, rohlík a salám na špejle.
Na vále smícháme hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, na kostičky pokrájený sýr, vlijeme vlažnou vodu a ocet
rozložíme na talíř a posypeme je nastrouhaným tvrdým sýrem
zapečeme v troubě tak dlouho, až je maso měkké a sýr Zapečené porce krůtího masa se sýrem na talíři polijeme
když jsou skoro hotová, poklademe je plátkem tvrdého sýra
Na plátek šunky, dáme plátek sýra a poté opět plátek Sýr se šunkou obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném
Ohnivzdornou zapékací misku vymažeme máslem, obložíme plátky sýra urovnáme, pokapeme máslem a posypeme zbylým nastrouhaným sýrem