Z cukru, droždí, lžíce mouky a trochy teplého mléka Jakmile je kvásek hotový prosejeme k němu špaldovou mouku
Vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 30 minut
Příprava těsta: Nejdříve smícháme máslo, mouku, moučkový Troubu předehřejeme na 200 °C.
Poté zaprášíme moukou a ještě jednou krátce osmažíme
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, špetku soli,
na vlákninu, bílkoviny a minerální látky. druhu pšenice s vyšším obsahem bílkovin, tuků a vlákniny
kvásek, tak že do vlažné vody dáme kvasnice a trochu mouky ještě asi hodinku nakynout a použijeme buď domácí housky
V míse smícháme ricottu, mouku, med, citronovou šťávu
Těsně před vyndáním z trouby potřeme housky rozšlehaným Upečené housky necháme zchladnout , poté rozřízneme
Příprava housek: Všechny suroviny smícháme v robotu
Rozehřejte troubu na 190°C. a každý kousek pevně zabalte do dvou plátků slaniny
Troubu předehřejte na 200°C. Vyndejte z trouby a nechte vychladnout.
Na pánvi opečte slaninu, aby pustila tuk, ale nebyla sýrem, na sýr položte plátky slaniny a rozmístěte
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím scedíme těstoviny, které si nasypeme do mísy
Prohřejeme, dochutíme a podáváme s těstovinami posypané
Celozrnné těstoviny uvaříme al dente a společně podáváme
Během přípravy mleté směsi s brokolicí dáme uvařit těstoviny
Jako první připravíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, kterou dáme do hrnce s připraveným rozehřátým
špekem, v tom orestujeme na nudličky pokrájenou angl. slaninu Tímto způsobem se těstoviny krásně obalí a nevznikne
Těstoviny uvaříme podle návodu do měkka. Nakonec těstoviny posypeme sýrem.
Ve stejné době jak se nám vaří roládky, uvaříme běžným způsobem těstoviny.