Vánoční Kuba s kapustou a šalvějí
Sušené houby si namočíme den předem do vody. a sušené houby.
Recept na nejlepší svatomartinskou husu
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Dáme ji péct do přehřáté trouby. Husu podáváme se zelím a slanými bramborovými vdolky
Pečená husa na česneku s jablky
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Pečená husa s dýňovým zelím
Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Pečená husa plněná jablky
Husu omyjeme, osušíme. Když prsa měknou, husu obrátíme.
Svatomartinská husa na švestkách s rumem
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Pečená husa na kmíně se zelím
Husu položíme do pekáče prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Vánoční husa pečená se zeleninou
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme
Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Husu podlijeme vodou a upečeme při 180°C dozlatova
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Pečená Husa na svatého Martina
Husu před pečením podlijeme vodou a dáme péct do trouby trouby.
Svatomartinská husa pečená na medu
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku Husu položíme do velkého pekáče, podlijeme ji troškou
Vánoční kuba Ilony Csákové
Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kmín a přecezené houby
Trhaná husa s bosáky a zelím
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk. Špek nakrájíme na kostky
Kapustový salát se slaninou, nivou a cizrnou
drobné kousky, rajčátka přepůlíme.Opečenou anglickou slaninu ingredience na zálivku a zalijeme jí směs zeleniny se slaninou
Cibulová polévka se smetanou a anglickou slaninou
Pokrájíme cibuli i slaninu. Až začne cibule zlátnout, poprášíme ji hladkou moukou
Plněná kapsa anglickou slaninou a syrečkama
Do anglické slaniny dáme syrečky a vložíme do otvoru
Kuřecí plátek Gyros se slaninou s sýrem
Maso vyndáme z trouby, položíme na něj plátky slaniny a dáme lehce opéct do trouby.
Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou
Slaninu nakrájíme na drobno. a vložíme pod rozpálený gril do trouby.
Kuřecí játra s jablky a anglickou slaninou
Hotové vyjmeme a uložíme třeba ke slanině a uchováváme Dobu neurčím, já mám ráda uvnitř růžová, někdo zcela