Příprava husy: Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Příprava husy: Husu očistíme, nasolíme, posypeme kmínem a dáme do trouby.
Husu omyjeme, osušíme a řádně ji osolíme a opepříme Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Husu důkladně umyjeme a očistíme, poté důkladně osolíme
pyré z ovoce, nejlépe jako dopolední a odpolední svačinu minerální látky a skládá se převážně z vody, sacharidů a vlákniny
Očištěné houby nakrájíme a vaříme doměkka. Podáváme společně s kubou.
Mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a přidáme citronovou šťávu. Směs prohřejeme,nesmí se vařit
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem a zalijeme vodou. Nádobu uzavřeme a necháme kvasit
Mouku smícháme s 20 g rozpuštěného másla. na pomoučněném válu posypeme opraženou nakrájenou houskou
Smícháme mouku s vejci a kypř práškem. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy
mnohem více vitamínů, minerálů a hlavně prospěšné vlákniny při výrobě různých placek, bramboráků, těstovin a
Všechny suroviny řádně promícháme a nalijeme do vymaštěného pekáčku a dáme péci na 200 °C dozlatova
Druhý den rozpalte troubu na 200°C. Gyros vložte do trouby a pečte cca 45 minut.
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky a dobře smícháme. Přidáme nastrouhanou kůru z limetky,
V pekárni necháme spracovať cesto. Hotové cesto vyberieme a rozdelíme na 6 kusov, každý kus prehnetieme
Očištěné houby nakrájíme na slabé plátky. budeme míchat s již slanými těstovinami).
nakynutí uděláme placku kterou stočíme jako roládu z hora Předehřejeme troubu na 230°C a pečeme 35 minut.
Po uhnětení a následném vykynutí vytvoříme housky. Pečeme v troubě při 170°C cca 25 minut
Do žloutkové hmoty přidejte 140 g mletých ořechů, hrubou mouku a zlehka vmichejte sníh.