Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a hub
Následně přidáme očištěný pórek, mrkev a houby nakrájené
Přidáme houby a za občasného míchání dusíme 3-4 minuty Těstoviny slijeme a vyklopíme do nahřáté servírovací
Přidáme houby a česnek a mícháme 3 minuty. Mírným varem vaříme 8-10 minut, až jsou těstoviny i
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Žampiony oloupeme
Osolíme, opepříme, přidáme hořčici a nakrájené houby měkké, vyjmeme ho, v hrníčku si uděláme záklechtku z mouky
Mezitím na druhé pánvi podusíme pokrájené houby a papriku
Když kroupy začnou měknout přidáme čočku, houby, masox
Houbu nakrájíme na plátky a přes noc naložíme do mléka druhý den slijeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Houby očistíme a nakrájíme. Z kousku másla a mouky si uděláme v hrnci jíšku.
přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu na kousky a houby do měkka a zahustíme jíškou připravenou z másla a mouky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Žampiony nakrájíme
Pak vyjmeme koření i bobkový list a přidáme ocet a houby Pokud použijeme houby syrové je potreba je očistit,
Slaninu nakrájíme nadrobno a osmažíme na pánvi s trochou K houbám se slaninou přidáme smetanu, smícháme, ochutíme
rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme nakrájené houby Polévku zahustíme směsí smetany, šlehačky a hladké mouky
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme Pak rozmícháme ve smetaně mouku tak, aby v ní nebyly
druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl a mouku Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou
Zalijeme vývarem a přidáme nakrájené brambory, zeleninu, houby
Houby očistíme a omyjeme. Do prvního dáme mouku, do druhého vejce rozšlehané
na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme