Tandoori slaní šneci
Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dorůžova.Podáváme jako slanou chuťovku (nejen) k pivu či vínu.
Stániny čedarové sušenky
Mouku smíchejte s kypřicím práškem a v robotu, příborovým nožem či přinejhorším rukama ji zpracujte s máslem na hrubou
Slaní rychlí šneci
Svineme a nakrájíme na kolečka hrubé asi 0,5 cm. na plech a dáme péct do vyhřáté trouby.
Rajčatová polévka s plněnými těstovinami
rajčata a 250 ml vody, přiveďte k varu a vařte zhruba
Polévka z pečeného česneku s těstovinami
Troubu předehřejte na 175°C. parmazán vsypte opečené žampiony a uvařené těstoviny
Polévka s těstovinami a jarními listy
polévky můžete dát jakékoli chlazené plněné těstoviny
Těstovinky ala "jarní dietka"
Do mixéru dáme olej, bazalku, čtvrtinu sýra a umixujeme na hrubší směs. Tuto směs nalijeme na pánev,
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Pokud máme sušené houby, tak tyto namočíme. Před přidáním k rybě namočené houby slejeme a necháme
Omáčka Velouté s přidáním řapíkatého celeru, houbami a kyselých okurek
nakrájenou cibuli nadrobno, necháme jí osmahnout, přidáme mouku Zatím si pokrájíme celer, houby a okurky na menší kousky
Žluté kuřecí kari s shiitake houbami, brokolicí a kokosovým mlékem
Smažte, dokud směs nebude voňavá.,Přidejte houby a
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Předehřejte troubu na 180 °C. Přidejte do ní pečené houby.
Roztocká bašta aneb hovězí na houbách v sójovo-worcesterové omáčce
Dále přidáme houby v nálevu. , ale můžeme dát jakékoli nakládané houby.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pokud nemáme dubáky, můžeme použít klidně i jiné houby , nebo čerstvé houby, které pokrájíme na kousky, podusíme
Zdravá lehká snídaně (svačina)
Do Lučiny vmícháme cibulku, pepř a sůl (špetku) a namažeme na 2 ks racio chlebíčků. Ozdobíme bazalkou
Slaninová kolínka snadno a rychle
Dáme vařit kolínka do vařící slané vody. Mezitím opečeme slaninu nakrájenou na kousky.
Šmakoun ve slanince s parmezánovým obalem
Šmakouna osolíme a opepříme, obalíme slaninou, každého jako řízek obalíme v těstíčku z mléka, vajec, hladké mouky
Hraví šneci a housenky jako svačina
Šneci: Namažeme očištěné stonky celeru burákovým máslem nebo taveným sýrem. Pořádně omyjeme jablko,
Melounové smoothie s banánem a vlákninou
Očistíme ovoce a nakrájíme ho na kostičky, aby se rychleji rozmixovalo. Všechny ingredience vložíme
Kedlubnovo slaninová krémová polévka
Na másle orestujeme slaninu, přidáme na kostičky nakrájené prohřejeme a na talíři přidáme do křupava opečené plátky slaniny