citrónovou šťávou, osolíme, opepříme a obrátíme v mouce Každou porci ovineme dvěma plátky slaniny a připevníme
nakrájenou cibuli a na slanině ji zpěníme. stran pekáče oškrábeme napečenou šťávu, zahustíme moukou
Do katsrolku dáme mléko a přidáme houby, takto necháme Na pánvi opečeme cibuli, přidáme houby a majoránku
Omyté houby nakrájíme na plátky. Takto vložíme do trouby na 20 minut při 180°C.
cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby
Houby očistíme a pomeleme je na masovém mlýnku. Dušené houby podle chuti okořeníme, například solí
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku
Oba konce oddělíme a použijeme na jiné dobroty. Každý steak po obvodu omotáme plátkem slaniny a převážeme
Slaninu nakrájame na tenké plátky a na suchej panvici pokvapkané javorovým sirupom a na ne uložíme plátok slaniny
Řízky obalíme klasicky v mouce, rozšlehaných vejcích Řízky jsou křehké a ovoněné slaninou.
Na každý pruh položíme dlouhý plátek slaniny. plech s pečícím papírem, potřeme vejcem, posypeme hrubou
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme Nakonec přidáme mouku, nasekanou petrželku a necháme
nakrájené na kostičky (rohlíky můžeme dát na plech do trouby Přisypeme mouku, strouhanku a slaninu, kterou jsme
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme rozškvařit. Slaninové rizoto podáváme jako hlavní chod.