Listové těsto rozválíme na plát silný cca 1 cm. Posypeme drobenkou a pečeme při 180 °C zhruba 10 minut
Z mouky, cukrů, mletých oříšků, másla a vejce vypracujeme hladké těsto, které necháme (nejlépe přes
Před pečením je ničím nepotíráme. máslo, do něj nalijeme přiměřeně rumu a v tomto každý koláček
Do vykynutých koláčků uděláme důlky, okraje potřeme Pečeme zhruba 30-35 min.
Posypeme koláčky a dáme je péct do vyhřáté trouby na 180°C asi na 30 minut, do středu trouby dozlatova.
Drobenka: Dáme 1/2 až 1 hrnek cukru moučka,1 celou Dáme do mrazáku a poté, kdy to budeme dávat na koláče
vyrazíme do borového lesa a najdeme pěknou plodnici kotrče Kusy kotrče asi 15 minut povaříme v zeleninovém vývaru
Vše smícháme do hromady, uděláme tak těsto. Na pečící papír dáme malé hromádky, do nich uděláme důlky
Vypracujeme těsto a necháme zkrátka vykynout, vykrajujeme malá kolečka. Plníme a sypeme nádivkou. Tvaroh
Z mouky, 75 g cukru, 150 g másla, špetky soli, vejce Potíráme s ní slepené koláčky a zdobíme půlkami vlašských
vyšlehat s cukrem a vanilkou do pěny, přilít vaječný koňak Péct ve vyhřáté troubě na 180 st. asi 45-50 min.
Dna koláčků propíchejte vidličkou. Povrch koláčků potřete vejcem a posypte cukrem.
Pak koláčky ohněte ve středu, jde to třeba přes Hotový koláček nechte zcela vychladnout a ztvrdnout
Po upečení koláč nevyberáme, ale rúru vypneme, dvierka necháme na niekoľko cm pootvorené a koláč necháme
Srolujeme a ostrým nožem nakrájíme asi na 1,5-2 cm Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. do růžova cca 15