Hlemýždi vaření
Nasbírané zahradní hlemýždě (šneky) musíme nejprve vyčistit. Uděláme to tak, že je umístíme do bedýnky
Smažená sépie
Zatím si připravíme těstíčko. Smaženou sépii podáváme jako chuťovku nebo s brambory
Mražený řízek
Druhý den snadno odloupneme mražené řízečky od mikrotenu Mražený řízek se opeče velmi rychle, a protože zůstane
Smažené kosmatice
Květy černého bezu opláchneme a necháme důkladně okapat. V míse rozmícháme mouku s vínem, mlékem a špetkou
Vařená kukuřice
Když se nám voda začne vařit, tak sundáme pokličku Vařené kukuřice ihned podáváme.
Smažený rokfor
Z vajec, mléka a mouky uděláme těstíčko, které osolíme a promícháme. Plátky sýra zabalíme do plátků
Mražené kroupy
Mražené kroupy upotřebíme nejlépe do zeleninové polévky Mražené kroupy můžeme mít kdykoliv po ruce a prakticky
Tajemné koule
Cibuli, česnek a papriku očistíme a nasekáme opravdu najemno. Z citronu vymačkáme šťávu. Mleté maso
Smažená rýže
rozšlehané vejce a sójovou omáčku a vaříme, až se začne Přidáme vařenou rýži a hrášek, zamícháme, aby se vše
Mazané řízky
Maso krásně voní už při smažení a je šťavnaté. Mazané řízky podáváme s libovolnou přílohou.
Smažené okurky
Smažené okurky odkládáme na ubrousek, abychom odsáli Smažené okurky podáváme se smetanou, ve které okurky
Smažené meruňky
Meruňky omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vyjmeme pecky. Z mléka, vajíčka, mouky, špetky soli si uděláme
Marcipán vařený
Cukr svaříme s vodou. Když je cukr rozpuštěný, vsypeme opravdu jemně umleté mandle a mícháme. Z tepla
Vařené topinambury
Vařené topinambury mi trochu připomínají chuť pečených Vařené topinambury podáváme s nastrouhaným čedarem
Smažené špekáčky
Špekáčky oloupeme, rozkrojíme podélně na půlky a poprášíme hladkou moukou. Z vejce, trošky vody, polévkové
Smažená parma
Očištěné omyté parmy osušíme a připravíme z nich 4 porce. Ty osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme
Jahodové mámení
250 ml) dáme 2 - 3 lžíce jahodového pyré a opatrně zalijeme Jahodové mámení podáváme se lžičkou, brčkem nebo zdobené