Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový krém
Špenátové řezy s ovocem a krémem z mascarpone
Plát potřeme krémem, rozkrájíme na 6 proužků. Tři proužky ozdobíme zdobícím pytlíkem kolem dokola
Vosí hnízda z piškotů a rumu s krémem
Piškoty umeleme, přidáme cur, máslo, rum, mléko a kakao Ušleháme máslový krém, kterém hnízda naplníme.
Listové řezy s pudinkovým krémem a malinami
Nakrájíme na kousky a ty ještě ozdobíme při podávání krémem a malinou.
Řezy s tvarohovým krémem z kondenzovaného mléka
Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou a kondenzovaným mlékem, po vychladnutí potřeme krémem, posypeme kakaem
Creme fraiche (krém freš)
potravinářskou fólií a necháme 24 hodin pracovat při se vyšlehat a díky vysokému obsahu tuku se nesráží při
Tartaletka se smetanovým karamelem, vanilkovým krémem a karamelovou ozdobou
Vmícháme máslo a vanilkový extrakt, rum. Na vrch tartaletky pokládáme ozdobu z karamelu.
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
Spolu s pektinem přidáme do marmelády kůru z limetky sklenice uzavře a marmeláda se nechává chladnout dnem
Limetkový sorbet s mátou
Do kastrůlku vlijte 150 ml vody a přiveďte ji k varu. Přidejte cukr a vařte na mírném ohni asi 8 minut
Makovo-limetková bábovka
Do druhé půlky vmícháme mák a likér nebo rum. Vytvoříme mramorování a dáme péct na cca 50minut při
Losos v limetkové omáčce
Osolíme je a pokapeme šťávou z limetky, ze které jsme Přilijeme smetanu, zbytek limetkové kůry a dochutíme
Palačinky s limetkovou vůní
Nakonec vmícháme nastrouhanou kůru z dobře umyté limetky Pokapeme připraveným limetkovým medem a můžeme pocukrovat
Newyorský limetkový koláč
pečícím papírem dortovou kulatou forku s odnimatelným dnem Nastrouhejte limetkovou kůru a limetky vymačkejte.
Limetkové kuře s koriandrem
Přilijte kuřecí vývar, limetkovou šťávu a na konec Limetkové kuře s koriandrem ihned servírujte s libovolnou
Limetkové krémové řezy
a 1,5 dl vody svaříme hustší sirup a tři minuty v něm Na vychladlý piškotový plát rozetřeme pudinkový krém
Limetkový (citronový) cheescake
Vmíchejte tři lžíce limetkové šťávy a ochutnejte. balíčkem vanilkového cukru a jednou nebo dvěma lžícemi limetkové
Citronovo-limetková tříšť
Nastrouhejte kůru ze dvou citronů a dvou limetek. Ze všech citrusů vymačkejte šťávu a smíchejte ji s
Avokádovo - limetkový cheesecake
Připravíme krém. sýru, přidáme lžíci medu dle chuti, štávu z poloviny limetky