Limetový sorbet
všech limet vymačkejte šťávu a přilijte ji přes Kraje rozrušte vidličkou směrem ke středu a vraťte
Limetový koláč
Postup V míse smícháme mouku, cukr, vejce a změklé máslo. Z půlky vanilkového lusku vyškrábeme zrníčka
Limetový koláč
V míse smíchejte mouku, cukr, vejce a změklé máslo. Z půlky vanilkového lusku vyškrábejte zrníčka, nastrouhejte
Letní koláč s limetkovo-tvarohovým krémem a bobulovým ovocem
Z 2 dl mléka a pudinkového prášku ušleháme krém, do Nakonec vmícháme kůru z dobře omyté limetky.
Čokoládovo-tvarohové tartalettky
Těsto smícháme a nalijeme do formiček. Na těsto dáme cca jednu lžíci tvarohu a špejlí lehce smícháme
Tartaletka s ořechy ve velkém
Přidáme rum, piškoty a náplň dáme na vychladlý korpus Lepší je však tartaletka až druhý den, jelikož korpus
Marcipánové tarteletky s jahodami
Formičky na tarteletky vymažeme tukem a vysypeme hrubou Tarteletky by měly pouze lehce zezlátnout.
Mrkvový krém s koriandrem
Na oleji v hrnci si orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, nakrájenou mrkev na kostičky
Celerový krém s česnekem
Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme
Rukolovo špenátový krém
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové
Porkový krém s uzeninou
Oloupané brambory nakrájejte na menší kousky. Pórek podélně přepulte, omyjte a nakrájejte na půlkolečka
Krém z baby mrkve
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
Lososový krém se zeleninou
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte
Krém ze zeleného hrachu
Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme. Spolu se stonky petržele, bylinkami a kořením je svážeme
Žampionový krém s libečkem
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Bramborový krém s česnekem
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky, důkladně omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Osolíme,
Smetanový krém z patizonu
hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při