Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, lososa nakrájíme
Lososový tatarák s avokádem na špenátovém lůžku
Lososa pokrájíme na drobné kostičky a promícháme s Tatarák zasypeme naloženým pepřem, ozdobíme kůrou z
Kapustová pomazánka à la tatarák
Kapustu nakrájíme na co nejmenší kousky, cibuli, kapary a česnek nadrobno. Na tuku orestujeme polovinu
Tatarák z hovězí svíčkové na řecký způsob
Ostrým nožem uřízneme velmi tenké plátky masa. Plátky dále řežeme na proužky až vytvoříme velmi jemné
Bio hovězí tatarák na jiný způsob
Bio hovězí tatarák na italský způsob dáme na talířek , ozdobíme ještě hoblinkami parmazánu a čerstvou kapií
Rychlý hovězí tatarák ve francouzském stylu
Do větší mísy vložte rozbalený tatarský biftek Albert Vyndejte tatarák z lednice a na talíř naservírujte
Tuňákový tatarak s fenyklem a medvědími kapary
Z čerstvého omytého fenyklu nejprve otrháme zelenou Dle libosti servírujeme s čerstvým bílým pečivem a
Recept na domácí čerstvý sýr z jogurtu. Jíme ho s čerstvými bylinkami
Jogurt smíchejte se solí, najemno nakrájenými bylinkami, pepřem a paprikou. Směs přendejte do čisté
Losos s mangoldem
Filety umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kusy. Osolíme a opekáme na oleji. Najprv opekáme kožou
Losos gravlax
Lososa po vyčištění už máte rozkrojeného a bez páteře Ingredience smíchejte v misce a lososa tím potřete,
Losos naostro
Maso osolíme, poklademe nasekaným česnekem, kolečky pórku a navršíme na něj směs harissy a leča. Naskládáme
Těstoviny s lososem
opražíme nakrájanú šalotku, zalejeme vínom a pridáme lososa Keď je losos mäkký, pridáme smotanu a necháme prevrieť
Losos v petrželi
Lososa osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. prohřejeme a výrazně dochutíme citrónovou šťávou a čerstvě
Losos s mandlemi
Filety lososa z obou stran osolíme a opepříme. Povrch lososa potřeme zbylým máslem.
Losos s hořčicí
Lososa nakrájíme na plátky, které dáme na plech s pečícím Hořčicovou omáčku nakapeme na lososa a jemně rozetřeme
Špízy z lososa
Do misky dáme kostky lososa, přidáme posekaný rozmarýn , olivový olej, sůl a čerstvě mletý pepř.
Losos na víně
Filety lososa očistíme a z obou stran osolíme a pokapeme Lososa vložíme do ledničky a necháme jej ve víně asi
Losos na koriandru
Lososa osolíme a opepříme, posypeme citrónovou kůrou Na pánvi rozpálíme máslo a na něm lososa po obou stranách