Vršek dortíčku ozdobíme čerstvými jahodami a borůvkami
Patří do čeledi brukvovitých a vyznačuje se vysokým obsahem zdraví prospěšných látek. Je vývojově nejmladší
Bezové květy očistíme a opatrně opláchneme, ale tak abychom z něj nesmyli pyl. Vodu necháme povařit a
Prsa si opepříme, osolíme a naložíme do vermutu, mezitím si svaříme džus. Prsíčka si opečeme a dáme stranou
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme
Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Zeleninu, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme
Do kulaté dortové mísy vkládáme piškoty, kterou posypeme vanilkovým cukrem. Následuje vrstva nakrájených
Z mouky a odtučněného tvarohu se špetkou soli vypracujeme těsto a z něj vytvarujeme knedlíčky. Knedlíčky
V menším hrnci ve vodní lázni smícháme smetanu ke šlehání, rozmarýn, sýr, drcený černý pepř a rozmarýn
Rajčatový tatarák Čerstvá rajčata se slupkou nakrájíme Pečený losos Lososa zbavíme kůže, omyjeme a osušíme
Hotový chřest dáme na talíř a přelijeme domácí tatarkou
Smažené žampiony podáváme s bramborama a tatarkou.
Květák si povaříme ve vroucí osolené vodě, poté rozdělíme na růžičky, vychladíme. Našleháme vejce, sůl
Cibuli oloupeme, nasekáme velice najemno, nakládané okurky necháme okapat a také nakrájíme na malé kosky
Zalijeme celou tatarskou omáčkou (pro lepší pocit můžeme smíchat polovinu tatarky a polovinu bílého jogurtu
Postup Uzeného lososa nakrájím na malé kousky, přidáme Tatarák tvarujeme do formičky, servírujeme na listovém
Čerstvý filet z lososa nejprve zbavte kůže, podkožního Tatarák z lososa ochuťte jen jemně - stačí zakápnout
Den předem si lososa zasypeme solí a cukrem a bylinkami Podáváme s čerstvým chlebem.
Chřest dole seřízneme, pod hlavičkou sloupneme, svážeme do svazečků a ve slané vodě uvaříme. Poté vodu
Porce lososa omyjeme, dobře osušíme, osolíme, opepříme Potom porce lososa dáme na alobal potřený olejem, potřeme
zelené olivy na kolečka a vše smícháme s nasekaným lososem Tyto toasty potřeme lososovou směsí, ozdobíme černými