Ostrý tatarák z rajčat, okurek, cukety a harissy
Rajčátka omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme pustit šťávu (šťávu z rajčátek použijeme třeba k omáčce
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience. Důkladně vše promícháme
Tatarák z lososa s listovým salátem a citrónovou majonézou
Tatarák tvarujeme do formičky, servírujeme na listovém
Netradičně dobrý tradiční tatarák podle Pohlreicha
Maso zbavte šlach, nakrájejte ho na plátky a naškrábejte do misky. Přidejte olivový olej, sůl, pepř,
Hovězí tatarák s hořčicovou majonézou a domácími hranolky
Tatarák Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, poté Tatarák necháme chvíli odstát a poté ještě dochutíme
Houbová omáčka bez smetany
V hrnci na rozehřátém másle se sádlem necháme zezlátnout na kostičky nakrájenou cibuli, přimícháme rozmražené
Domácí rýžová smetana
Vše vložíme do hrnce a vaříme cca 25 min. Pokud použijete vyšší úzký hrnec, bude se vám dobře mixovat
Omacka z lisek a smetany
Zaprášíme vše moukou, zalijeme smetanou a vývarem. Smetanu nedávám úplně celou a hrnek vývaru spíše menší
Brokolicová polévka bez smetany
Brokolici vybalíme z folie omyjeme ji a uřízneme nožičku. Následně celý květ ručně rozděláme na menší
Koláč z pochoutkové smetany
Všechny přísady na těsto smícháme na řidší hmotu a polovinu vlejeme na vymazaný plech. Tvaroh vymícháme
Domácí máslo ze smetany
Smetana ke šlehání musí být čerstvá (ne trvanlivá) Šleháme dál, dokud se smetana nezačne srážet.
Rychlá bábovka ze smetany
přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a sladkou smetanu Rychlou bábovku ze smetany vyklopíme na talíř, necháme
Rychlé mufiny ze smetany
Přišleháme smetanu a prosátou mouku s práškem do pečiva Rychlé muffiny ze smetany jsou dobré k snídani i na
Nepečený dort ze smetany
V míse rozmícháme zakysanou smetanu s rumem. poklademe je okapaným ovocem a zalijeme směsí se zakysanou
Smetana ke kávě i do rolády
Jahody na zahrádce sice ještě nerostou, v Lidlu ale již sezóna jahod za příznivou cenu začala! Tento
Srdce plné smetany
Přilijeme 200 g smetany a postupně přidáme mouku smíchanou Navrch teplého srdce nalijeme rovnoměrně 200 g smetany
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
Po 15ti minutách všechno zalijeme promíchanou smetanou dopečeme až jsou brambory měkké (asi 20-30 minut), ze smetany