Majonézu promíchejte s hořčicí a chilli omáčkou. Ořechy krátce nasucho opražte na pánvi nebo na plechu
Do misky dáme kelímek zakysané smetany, přidáme šťávu Falešnou tatarku dáme do ledničky na 20 minut uležet
Do většího hrnku nebo sklenice smícháme majonézu, lžíci plnotučné hořčice a lžíci sladkého kečupu. Směs
Přehneme ji na polovinu a potřeme tatarkou. Místo tatarky můžeme použít plnotučnou hořčici.
Pikantní tatarku podáváme k různým grilovaným nebo V uzavřené sklenici tatarka vydrží asi 3 týdny, ale
K zelenině přidáme smetanu,hořčici, polévkové koření jak jsme zvyklí s tatarkou klasickou.
Všechny ingredience vymícháme dvěma vidličkami se syrovým, několikrát pomletým hovězím masem. Necháme
Jakmile budete se vším hotovi, nechte tatarák chvilku Teď přichází nejlepší chvíle - natírání tataráku na
Na 2 porce 150g kvalitního mletého hovězího masa 1 žloutek. lžíce worchestru, 1 nastrouhaný česnek, utřené
Nakrájíme si hovězí svíčkovou a naškrábeme ji. Zakapeme olivovým olejem. Osolíme a opepříme (čerstvý
Když se voda odpaří přidáme polévkové koření, smetanu Doba vaření celkem 15-20 minut, smetana omáčku dostatečně
vlijeme do propasírované směsi a přidáme mléko a smetanu Provaříme a dochutíme solí, zakysanou smetanou, octem
Smetanu rozmícháme s hladkou moukou a pomalu za stálého Pokud budeme přidávat i ocet, tak si trochu smetanové
Zakysanou smetanu trošku naředíme vodou a rozmícháme Přilijeme trochu vroucího vývaru z drštěk (aby se nám smetana