Francouzská kuřecí polévka s rajčaty a cuketou
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme česnek a mícháme ještě minutu. Přidáme
Polévka z červené čočky s bramborem a rajčaty
Nakonec přidáme na kostky nakrájená rajčata, bobkový
Gulášová polévka s hovězím masem a rajčaty
Poté zaprášíme paprikou, přidáme protlak a rajčata Brambory nakrájíme na kostičky přidáme do polévky,
Krémová bramborová polévka s rozpečenými rajčaty
Polévku metlou rozšleháme, osolíme, opepříme a přidáme rozpečená rajčata.
Telecí na paprice
Na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso na kostky a opečeme ze všech stran.
Telecí kotlety
Kotlety, asi 1 cm silné, naklepeme, osolíme a zlehka obalíme v mouce. Pak je nejprve na rozpáleném tuku
Telecí karbanátky
S telecího masa odstraníme blány a pak pokrájené maso Utvoříme karbanátky, obalíme v mouce, vejci a strouhance
Telecí piccata
Plátky masa rozklepeme, osolíme, opepříme a lehce je obalíme v hladké mouce. Ve velké pánvi na rozpáleném
Telecí na smetaně
Řízky odblaníme. Naklepeme a opečeme na sádle. Přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit. Přidáme
Telecí sekaná
K namletému telecímu a vepřovému masu přidáme housku nastrouhanou cibuli, česnek, majoránku, koření a vejce
Telecí cordonbleu
Telecí řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme z Obalíme v mouce, mléce, rozšlehaném vejci a strouhance
Telecí steak
Z masa odstraníme blanky a nakrájíme na plátky. Měly být tlusté asi 1, 5 cm. Jemně naklepeme pěstí. Připravíme
Telecí na tymiánu
Maso osolíme a opepříme, obložíme slaninou a svážeme do válečku. Nahoře potřeme směsí česneku a oleje
Telecí na petrželi
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, které naklepeme, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách
Telecí guláš
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na kostky, zpěníme na oleji, přidáme
Telecí játra
Oloupeme 2 velké cibule a najemno je nasekáme. Očistíme papriku a nakrájíme na kostičky. Omyjeme bylinky
Telecí měšec
Z telecí plece nakrájíme plátky, naklepeme je a osolíme Přidáme nakrájenou navlhčenou housku, celá vejce, přidáme