Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Telecí játra na paprice
Plátek jater lehce naklepeme, poprášíme pepřem, obalíme v mouce a prudce opečeme po obou stranách na
Telecí hřbet se sýrem
Maso očistíme, vložíme do pekáčku a potřeme olejem. Mrkev očistíme, cibuli oloupeme, obojí povaříme ve
Telecí maso v kapustě
Telecí kýtu potřeme koňakem, lžící oleje a rozmačkaným mletého masa vmícháme sladkou papriku, 2 lžíce smetany, vejce
Telecí pečeně s bylinkami
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky Vyrovnáme pečeni, ozdobíme sekanými bylinkami s vejcem
Telecí guláš se smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme tuk a nakrájené maso v něm ze všech stran
Dušené telecí se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme nadrobno
Cibulová polévka s rajčaty a vejcem
Rajčata spaříme, slupky oloupeme a dužinu nakrájíme Když je zelenina měkká, přidáme do polévky rozkvedlané
Cibulová polévka s rajčaty a vejcem
Když je zelenina měkká, přidáme do polévky rozšlehané Cibulovou polévku s rajčaty a vejcem ihned podáváme
Polévka z žampionů, kopru a vajec
Příprava vajec: Mezitím si v misce rozšlehejte vejce vroucí polévky.
Květáková polévka s bramborem a vejcem
Když je všechna zelenina měkká, přidáme rozkvedlané vejce
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
Rozdělíme na porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Ochutíme polévku solí a pepřem, mezitím uvaříme vejce natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
Do základu přidáme rozšlehané vejce s krupicí a dovaříme
Jednoduchá polévka přidej vejce
jsou nudle měkké přidáme předem v hrníčku rozmíchaná vejce
Jarní polévka se ztraceným vejcem
vyklepnuté celé vejce a krátce provaříme až se bílek Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
Brokolicová krémová polévka s vejcem
vložíme opatrně na lžíci vyklepnuté vejce. Polévku rozmixujeme na jemný krém, osolíme, opepříme
Kuřecí roláda s rukolou, žampiony, rajčaty a vejcem
nakrájené omyté žampióny, kousky oloupané mrkve a rajčata
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme. Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Kouzlo rajčat
Rajčata patří do čeledi lilkovitých. Vyberte masitá, obdobně velká rajčata a nakrájeite