Dušené telecí se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme nadrobno
Telecí kapsa s překvapením
a spolu s pokrájenou mrkví, žampiony, cibulkou a rajčaty
Bostonské telecí řízečky
Telecí řízky naklepeme a osolíme. Obalujeme v hladké mouce, vejci a v kukuřičných lupíncích
Italské telecí kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na grilu. Mezitím utřeme máslo se sardelovou
Polenta s romanescem, lososem, rajčaty a fetou
Rajčata přeložíme na plech, zakápneme olejem, okořeníme
Cibulová polévka s rajčaty a vejcem
Rajčata spaříme, slupky oloupeme a dužinu nakrájíme Když je zelenina měkká, přidáme do polévky rozkvedlané
Cibulová polévka s rajčaty a vejcem
Když je zelenina měkká, přidáme do polévky rozšlehané Cibulovou polévku s rajčaty a vejcem ihned podáváme
Polévka z žampionů, kopru a vajec
Příprava vajec: Mezitím si v misce rozšlehejte vejce vroucí polévky.
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
Rozdělíme na porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme
Květáková polévka s bramborem a vejcem
Když je všechna zelenina měkká, přidáme rozkvedlané vejce
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Ochutíme polévku solí a pepřem, mezitím uvaříme vejce natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Jarní polévka se ztraceným vejcem
vyklepnuté celé vejce a krátce provaříme až se bílek Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
Jednoduchá polévka přidej vejce
jsou nudle měkké přidáme předem v hrníčku rozmíchaná vejce
Brokolicová krémová polévka s vejcem
vložíme opatrně na lžíci vyklepnuté vejce. Polévku rozmixujeme na jemný krém, osolíme, opepříme
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
Do základu přidáme rozšlehané vejce s krupicí a dovaříme
Kuřecí roláda s rukolou, žampiony, rajčaty a vejcem
nakrájené omyté žampióny, kousky oloupané mrkve a rajčata
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme. Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Kouzlo rajčat
Rajčata patří do čeledi lilkovitých. Vyberte masitá, obdobně velká rajčata a nakrájeite